Helt klart en riktigt bra stout, dock är den i mitt tycke för mycket inriktad på lakrids och mindre rostade toner. Och bourbon-tonerna passar mycket bättre i ex. Goose island-fallet än detta. Hur som helst en mycket bra stout! 8p med nöd och näppe.
Häftiga grejer! Svart med storbubbligt skum som lägger sig på insidan av glaset. Doften är intensiv och vinös med mörka bär, blåbär och lite örter. Den är tjock och lite oljig och smakar av riktigt mörk choklad och soja, men här finns också en fruktighet och syrlighet. Och så förstås en bra avslutande beska
Ölen är svart trögflytande med kompakt krämigt brunt skum. Doften är av kaffe, bourbon, vanilj, choklad, alkohol, något distinkt träigt. Smaken är fyllig och gräddig av massor av kaffe, mörk choklad, karamell, bourbon, vanilj, brunt socker, diffus lätt syrlighet. Munkänslan är krämig och fyllig med medel kolsyra, lätt till medel beska.
Ojojoj, vilken öl! Helt otroligt len och fyllig med otroligt gosiga dofter och smaker. Lägger man sedan till den sköna munkänslan blir det topp, i nivå med kaggen. En av de bästa öl jag druckit (punkt)!
Bryggd hos Nögne kanske jag ska tillägga.
Ingen tvekan om att detta är en mycket bra stout. Svart, fyllig, mjuk, rostad, choklad, mörk frukt och bourbon. Men den får inte toppbetyg pga att jag inte är så förtjust i sötma och brunt socker och den tydliga vaniljtonen. Jag väljer återigen den vanliga.
Kommentarer
RollE2k
Svante L
os2004
Casa
Thorsten