Nils Oscar Jubileum 15 2011
Belgian Strong Ale
| Kategori | Öl |
| Ursprung | Sverige |
| Tillverkningssätt | Överjäst, Ofiltrerad, Opastöriserad |
| Humle | Saaz, Tettnang |
| Stil | Belgian Strong Ale |
| Volym/Pris/Sbid | 750ml / 99 Kr / 1102201 (Beställningsvara) |
| Producent | Nils Oscar (Sweden - Nyköping) |
| Årgång | 2011 |
| Alkohol procenthalt | 7,4% |
Liksom många har sina smultronställen finns det de som har sina älsklingsbrygder. Nils Oscar Company lanserar i dagarna en uppföljare, Nils Oscar Jubileum 15, till de omåttligt populära Nils Oscar Saison och Nils Oscar Sorachi Blond. Samtliga brygder med tydliga karaktärsdrag och fantastisk kryddning – dagens influenser förenat med det ursprungliga helt enkelt.
Nils Oscar Jubileum 15 är bryggt med pilsnermalt och mörk karamellmalt, men även med torkade skal och fruktkött från de ekologiskt odlade kaffebären Fazenda Ambiental Fortaleza. Ölet får därmed en härligt rund och fruktig karaktär där ljusa smaker dominerar med inslag av karamell och frukt. Drycken passar till många olika rätter och lämpar sig därför ypperligt till flera olika kök, även riktigt kryddstarka rätter. Nils Oscar Jubileum 15 har visst släktskap med en Saison, men är inte lika torr. Man har även kryddat ölet med de båda humlesorterna Saaz och Tettnang. Den karaktäristiska smaken förstärks av citrongräs, thaibasilika och limeblad. Ölet är överjäst med en jäststam av belgiskt ursprung. Ölet är ofiltrerat och opastöriserat.
Laddar flickr
Info
Medelbetyg:
6.91
Antal betyg:
27
Streckkoder:
7330591000350
Inlagd av:
Medlemmar som lagrar denna artikel:
Annons
Ditt betyg

Betygsspridning
Senaste betygen


Kommentarer
för 7 månader sedan
instämmer på kittylitter bara Belgare här!
för 8 månader sedan
En ganska lätt belgare med tydliga citrustoner... Perfekt till mat men jag hade högre förväntningar.
för 9 månader sedan
Nja, jag vet inte; kaffebär, thaibasilika, citrongräs... Jag känner inte något av dem. Det känns som en ganska ordinär belgare/saison.