Stellenzicht Golden Triangle Shiraz - 2008

Information
1 12 6.92

RÖDA VINER 14%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,0,0,2,6,3,1,0&chds=0,6&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Stellenzicht

Ursprung

Sydafrika, Stellenbosch

Leverantör

janake Wine Group




Skapades 2008-07-31
av iglaset
Detta är ”lillebror” till Ikonvinet Stellnzicht Syrah som besegrat Australiens Grange flera gånger. Mycket berömt vin som ibland når högre utmärkelser än storebror själv.

Ett prototypvin på Sydafrikansk Shiraz när den är som bäst. Röstades fram som klassvinnare för shirazviner från Sydafrika i tidskriften Världens Viner, av några topprovare bland den Svenska Vinpressen, tidigare i våras.

Ett mustigt kompakt och sammansatt shirazvin med karaktär av mörka bär som blåbär och björnbär, mörk choklad , saftigt och fruktigt och med mjuka tanniner. Pepprigt och synnerligen druvtypiskt. From the School-book.

Passar lysande till vilt, grillat kött och mustiga grytor.

Druvorna avstjälkades och jästes i rostfria tankar med odlad jäst vid 28 graders temperatur och efter 8 dagar överfördes det unga vinet till en ny tank för den malolaktiska jäsningen. Därefter lagrades vinet i fat som använts en gång tidigare varav 91% var franska och 9% amerikanska.

Vinet är konsumtionsfärdigt men håller och utvecklas ytterligare 5-8 år i en bra lagringsmiljö.

Druvor: Shiraz 100%
Årgång: 2005
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 120 Kr 2209501 Beställning
Logga in först
Årgång
2008
jaanson
ungefär 9 år sedan (2010-10-31 13:31)
For prox. 12 euro it's one of the most valued Shirazwine on the market.
7