Gallo Coastal Vineyards Chardonnay

VITA VINER 13.5%
Skapades 2006-12-13 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
North Coast USA
Druva
Chardonnay
Senaste betygen
Färg: Medelhög intensitet, gyllengul nyans.
Doft: Stor, fruktig doft med tydlig fatkaraktär och inslag av smör, citrus och ananas.
Smak: Fyllig, eldig och mycket melonfruktig med inslag av vanilj, apelsin och smörkola.
Konsumtion: 0-2
Användning: Grillad fisk eller fågel.

Bröderna Ernest och Julio Gallo grundade sin första vingård 1933, i hjärtat av Kaliforniens Central Valley, med tanken att producera en kvalitetsprodukt till rimligt pris. I en lagerlokal ställde de in en press- och jäsutrustning, köpt på kredit, och startade den resa som med tiden skulle göra E&J Gallo till den största och mest kända vinproducenten i hela USA.

Gallo Coastal Vineyards är en serie viner som hämtar sina druvor från de svala områdena längs Kaliforniens norra kustlinje. Dimma från havet sveper in över kusten och kyler ner druvorna som får en förlängd växtperiod i det här området. Resultatet blir viner med bättre koncentration och ökad komplexitet, så det är ingen slump att Gallos prestigeserie av druvrena viner kommer från just det här området.Gallo Coastal Vineyards Chardonnay är gjort på chardonnay från Sonoma County, i huvudsak Sonoma Coast. Druvklasarna pressades hela och musten fick klarna vid låg temperatur innan den jästes på ekfat. Det färdiga vinet fick ligga kvar på ek i fyra månader innan buteljering.
Kommentarer