Allesverloren Shiraz - 2010

Information
2 34 6.8

RÖDA VINER 14%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,3,2,3,16,8,2,0&chds=0,16&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Allesverloren Wine Estate

Ursprung

Sydafrika, Swartland

Leverantör

janake wine group




Skapades 2009-04-06
av iglaset
Allesverlorens mest berömda vin. Vinet som gjorde Danie Malan till årets vinmakare i Sydafrika. Ett mycket genröst och smakrikt shirazvin med typisk mustig, kryddig, varm och rik karaktär med en mycket lång och och delikat eftersmak. Detta vin passar till alla sorters kötträtter samt ost och svamprätter och är svårslaget rent prismässigt i kategorin under 100 kronor.

Druvorna har först jästs i öppna cementkar vid ca 25 graders temperatur under fem till sju dagar innan det fick macerera ytterligare liggande på jästen under fyra månader. Efter malolaktisk jäsning har vinet lagrats ca 18 månader i en kombination av nya, -ett och två år gamla franska fat samt en smula nya amerikanska.

Vinet är konsumtionsfärdigt men håller för minst fem års ytterligare lagring.

Druvor: Shiraz 100%
Årgång: 2005
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
375 ml 59 Kr 2900202 Beställning
750 ml 109 Kr 2900201 Beställning
Logga in först
Årgång
2010
lunken
mer än 8 år sedan (2010-12-29 18:56)
(2009) Tveksam shiraz. Tunn, torr och inte alls värmande och pepprig shiraztypisk. Finns många bättre shiraz i samma prisklass.
5
rose
nästan 9 år sedan (2010-10-31 07:56)
God men ej prisvärd
4