Rom har sedan urminnes tider förknippas med hav och segling. Mount Gay blev tidigt den dryck som ingick i ritualen när de gamla segelskeppen passerade ekvatorn. Historien och smaken har gjort Mount Gay till de moderna seglarnas favorit.

Smak: Välbalanserad, aromatisk doft med lätt rökighet, harmonierad med tydlig ton av fat samt inslag av angenäm fruktsötma
Färg: Glimmrande, gyllene bärnsten
Doft: Välbalanserad, aromatisk doft med lätt rökighet, harmonierad med tydlig ton av fat samt inslag av angenäm fruktsötma
Serveras till: Naturell med is eller som avec
Övrigt: Mount Gay-destilleriet är beläget på Barbados, där portugisiska nybyggare började odla sockerrör redan på 1600-talet. Från Barbados sockerrör och korallfiltrerat källvatten har man, sedan Mount Gay-destilleriet grundades år 1703, producerat Mount Gay på samma plats, vilket gör Mount Gay till ett av de äldsta romdestillerierna i världen.

Destillaten som ingår i Mount Gay rom är både engångsdestillerade och dubbeldestillerade. Engångsdestilleringen sker i s.k. Coffey Stills och dubbeldestilleringen sker i traditionella pot stills , som resulterar i en lägre alkoholstyrka men ger rommen en intensivare och robustare karaktär. Efter lagring får detta destillat en utsökt och intensiv arom, inte helt olik den som ingår i den finaste cognac - en av förklaringarna till Mount Gays unika och smakrika karaktär.

Mount Gay Extra Old är en blend av speciellt utvalda romdestillat som lagrats på fat mellan 12 och 17 år. Mount Gay Extra Old är romhusets prestigeprodukt. Sedan lanseringen 1991 har Extra Old tilldelats flera utmärkelser, bl.a. fick den en tredje Grand Gold 1999 från Monde Selection Quality Institute i Bryssel.

För 20 år sedan tittade vi på de tjugo bästa romsorterna på den internationella marknaden och var fast beslutna att överträffa kvalitén på den bästa av dem. Grand Gold-medaljen är beviset på att vi har lyckats, säger Jerry Edwards, Master Blender på Mount Gay.