Canadian Clubs grundare var Hiram Walker, en av de viktigaste personligheterna i whiskyns historia. Han valde att blanda och buteljera en whisky som givits större elegans än tidigare. Grunden är fortfarande majsbaserad sprit som sedan fått finess med ett lätt och kryddigt destillat tillverkat på råg, vete och malt. Hiram Walker var dessutom en av de första som etiketterade och marknadsförde sin whisky. Succén var given, whiskyn ställdes på hyllorna på de allra finaste barerna och klubbarna.

Canadian Clubs unika metod att blanda samman de olika destillaten innan lagring (pre-barrel blending), ger whiskyn möjlighet att mogna fullt ut och utveckla den speciella stil som framgångsrikt givit Kanada ryktet som ett av världens ledande whiskytillverkande länder.

Canadian Club lagras på ekfat mellan sex och tolv år. Dessa ekfat är oftast använda bourbonfat, som bränns på nytt före lagring av Canadian Club whisky.

Canadian Club är Kanadas mest sålda whisky.

Kanadensisk whisky tillverkas under strikta kvalitetskontroller och det är därför Canadian Club kan blandas innan den lagras på ekfat och ändå behålla samma smak.

Smak: Mycket mild whisky med stilla toner av vanilj och honung. Viss lagring och tydliga inslag av rågkrydda
Färg: Ljust gul
Doft: Fruktig, mjuk
Serveras till: med eller utan vatten, alternativt som drinkbas