Slottskällans Kloster - 2012

Information
10 33 6.56

ÖL 9%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,4,1,8,15,3,1,1&chds=0,15&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Slottskällans Bryggeri

Ursprung

Sverige, Uppsala län, Uppsala kommun





Skapades av iGlaset


Ingen beskrivning än


Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 31 Kr 1167903 Beställning
330 ml 32 Kr 8967303 Beställning
Logga in först
Årgång
2005
2006
2007
2012
2013
jonas861
mer än 4 år sedan (2015-02-15 15:05)
Kloster 2012 är disig och skummet är obefintligt. Doftar jäst och malt. Ölet är sött och smakar jäst, aprikos, sirap, choklad och malt. Vinös med oljig karaktär. En belgisk ale i svensk tappning..
7
Divko
ungefär 7 år sedan (2012-10-11 19:25)
Efter ett halvår har den blivit mörkare och lite rundare i smaken. Jästen är fortfarande dominant, men nya smaker har börjat komma fram en aning som jag inte kan sätta fingret på riktigt. Russin och knäck? Jästen här har inte så starka belgiska drag och smakar mer som den jäst vi köper i livsmedelsbutikerna. Jag gillar det.
6
dildoe
mer än 7 år sedan (2012-05-19 13:14)
Inte så örtig i smaken som sina förebilder, och det gillar jag. Fruktig och maltfyllig med en för stilen underlig humleprofil som jag tycker funkar. Ingen alkoholsmak. Lite påträngande jästsmak men då är ju den här flaskan färsk. Resten får vila
7
Lucidor
mer än 7 år sedan (2012-04-28 16:47)
Mja, min flaska var det i alla fall inga troll i. Fräsch, otroligt kraftig munkänsla, sötman balanserad med perfekt liten beska.
8
RollE2k
mer än 7 år sedan (2012-04-20 22:08)
Nej, denna var en riktig besvikelse. Har visserligen inga höga förväntningar då slottskällan normalt är ganska trista - men denna smakade inte bra alls. Tycker jästen har väldigt lite belgiska toner, och humlen (saaz & east kent el. fuggle?) är en riktigt dålig kombo, den senare sorten sticker ut för mycket, och skär sig med övriga smaker. I övrigt lite maltsötma och någon konstig lätt "kärv" smak. Alkoholen känns dock inte alls. 4p.
4
Brink
mer än 7 år sedan (2012-04-19 18:11)
Mogen frukt, spirtig, halvsöt bismak. Definitivt inte min kategori öl. Kommer nog aldrig kunna dricka detta. Betydligt mer drickbar än Rochefort 8,10. Vaskad!
4
Zanten81
mer än 7 år sedan (2012-04-13 21:42)
Nja, den kan inte mäta sig med de stora grabbarna som den hämtar inspiration från. Jag blir inte övertygad. Hittar en skum bismak i den.
6
Divko
mer än 7 år sedan (2012-04-09 19:10)
För mig smakar det bara jäst för tillfället, så resten av flaskorna åker ner i källaren. Alkoholsmaken är nästan obefintlig. Imponerande att det går att dölja den höga halten så väl.
6
kittylitter
mer än 7 år sedan (2012-04-07 19:01)
Syrlig doft. Smaken är samtidigt stram och yppig, full av aromer av lätt övermogna kärnfrukter. Fyllig utan att vara tung. Kanongod!
9
Kentaur
mer än 7 år sedan (2012-04-07 10:58)
Smakar som den (Gotlands)dricku som gubbarna i Visby ölgille bryggde i julas. Helt sagolikt god!
10