Brunello di Montalcino Vigna del Lago - 1998
RÖDA VINER 13.5%
Oenoforos
Skapades
2008-11-25
av
iglaset
Betyg
0
Senaste betygen
Årgångar
1998 |
1999 |
Produkttyp: Röda viner - fylliga
Färg: Rubinröd.
Doft: Frisk doft med såväl stram röd bärfrukt som mörka bär, eldig och fortfarande ungdomlig, med inslag av mörk choklad och fat.
Smak: Fyllig, mycket stram och frisk smak med läcker mörk bärfrukt och fat i välbalanserad, elegant, lång och smakrik stil. "Stramt & nyanserat".
Passar till: Smakrika rätter av lamm, nöt och vilt.
Tillverkning & lagring: Jäsning i ståltank med 18 dagars maceration vid 30°. Lagring 24 månader i 300-liters nya franska ekfat och ytterligare 18 månader i flaska. Kan sparas 5-10 år.
Färg: Rubinröd.
Doft: Frisk doft med såväl stram röd bärfrukt som mörka bär, eldig och fortfarande ungdomlig, med inslag av mörk choklad och fat.
Smak: Fyllig, mycket stram och frisk smak med läcker mörk bärfrukt och fat i välbalanserad, elegant, lång och smakrik stil. "Stramt & nyanserat".
Passar till: Smakrika rätter av lamm, nöt och vilt.
Tillverkning & lagring: Jäsning i ståltank med 18 dagars maceration vid 30°. Lagring 24 månader i 300-liters nya franska ekfat och ytterligare 18 månader i flaska. Kan sparas 5-10 år.
Kommentarer