El Dorado 15 Years

Information
2 9 0.0

SPRIT 43%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,0,0,1,0,2,3,3&chds=0,3&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Demerara Distillers

Ursprung

Guyana

Leverantör

Nigab




Skapades 2007-12-27
av iglaset
Karaktäristik:
- Mörk orange.
- Stor nyanserad doft med inslag av farinsocker och melass. Fatkaraktär och torkad frukt
- Smakrik rom med tydliga lagringsaromer och fat. Inslag av lakrits.
Användning: El Dorado 15 years avnjutes med fördel som avec till kaffet, eller till en god cigarr. Mycket god är den även till efterrätter med choklad.
Produkten: El Dorado 15 years är - som all Demerara-rom - uteslutande gjord på melass. Melass är det som blir över när rörsocker raffineras, och därigenom kommer alla smak- och mineralämnen från sockerrören att koncentreras i melassen. Därför blir en rom på melass, om den destilleras med omsorg, mycket smakrik. El Dorado 15 years är en blandning av sprit från enkelpanna och från kolonnpanna. Kolonnpannorna är av en mycket ålderdomlig konstruktion, och Demerara distillers har världens enda kolonnpanna byggd delvis i trä.
Producenten: Demerara är en region i Guyana på sydamerikas nordöstra kust, en region som även fått ge namn åt rommen från Guyana. Demerara-rom är kraftigare och robustare än annan rom, och med längre tids lagring på fat i det varma och fuktiga klimatet, nästan mitt på ekvatorn, utvecklar den en alldeles egen karaktär. Demerara Distillers dominerar helt produktionen av Demerara-rom, och det mesta av produktionen exporteras på bulk. För ett tiotal år sedan beslöt man dock att börja buteljera under eget varumärke - El Dorado - och sedan dess har man vunnit otaliga priser världen över för sin mustiga och smakrika rom. En av de mest prisbelönta produkterna är just El Dorado 15 years.
El Doradao på nätet: www.demrum.com
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
700 ml 496 Kr 2024801 Beställning
700 ml 496 Kr 54901 Ordinarie
700 ml 479 Kr 8057101 Beställning
Logga in först
Årgång
Hubbabub
ungefär 9 år sedan (2010-10-05 14:46)
Wow! super god rom
9
HenrikCL
mer än 10 år sedan (2009-07-19 19:27)
Enligt min minnesbild: Stor enorm doft, gummirök, salmiak, arrak och tydlig sötma.
10