Nya Carnegiebryggeriet J.A.C.K.

ÖL 4.5%
Skapades av lasseg
Betyg
10 33 6.03
Senaste betygen
jleh
2020-07-18 5
boran
2018-01-19 6
Joax
2017-07-19 7
Bros
2017-07-15 5
dahbutlah
2017-05-08 6
There is a saying among US craft brewers – ’If in doubt add more hops’. We would like to let you in on a secret. It’s not how much you put in – it’s what you do with it that counts. There are so many factors involved that culminate in that snappy, fresh hop character that we all love about the US inspired pale ales. Selecting the hop varieties (even the farms at which they are grown), blending them together in just the right proportions, keeping both the hops in our hop store and the finished beer free from the staling effects of oxygen and balancing all this with a moreish dry malty body.

Although there is no expense spared in choosing the right malts to give the beer a pale, dry, biscuit malt flavour, let’s face it – the hops are the star of the show. We have selected a combination of UK Admiral and US Willamette and Bravo hops to give orangey citrus and resinous piney notes. Our concept was to provide the same hop hit that hopheads crave from ‘bigger’ US style IPAs in a more elegant sessionable strength beer. We think we have succeeded.

Style: Pale Ale
Malts: Floor-malted Maris Otter Pale Ale Malt, Light Crystal Malt from the UK
Hops: Willamette (bittering), Admiral and Bravo (aroma and dry hop)
Yeast: Brooklyn House Ale
ABV: 4.5%
Original Gravity: 10° Plato
Food Pairings: Seafood,Indian spices, cuts through fatty dishes such as battered fish.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 18 Kr 3058203 Beställning
330 ml 18 Kr 8874203 Beställning
jleh
2020-07-18 5

boran
2018-01-19 6

Joax
2017-07-19 7

Bros
2017-07-15 5

dahbutlah
2017-05-08 6

Nilsson
2017-03-18 6

nfisk
2016-09-25 7

stokies
2016-08-10 6

beda
2016-07-08 5

os2004
2016-06-01 6

Adamski
2016-05-20 6

Agoah
2016-03-14 7

Habling
2016-02-06 4

Gorkyman
2015-11-13 5

GAISAke
2015-09-01 7

Hopper
2015-08-08 4

badassmonkey
2015-06-12 7

Gilgamesh
2015-06-07 7

Alex_alkis
2015-02-19 7

Bonne1978
2015-02-14 6

shaitan
2015-02-13 7

lindberd
2015-01-11 5

jonas861
2014-12-19 5

lunken
2014-12-18 6

pbodenhem
2014-11-17 3

Bodas
2014-11-17 5

Myspanda
2014-10-04 5

SuperDuty
2014-09-28 6

Döden
2014-09-09 6

HenrikHoff
2014-07-16 7

Kommentarer
Hopper
Valet stod mellan JACK och industrilager på känd krogkedja. Frågan är om inte lagern hade varit bättre för det här är inte något vidare.
4
stokies
Nja inga större smaker men duger i många sammanhang.
6
Gorkyman
Lite tunn, dock lagomt m beskan.
5
GAISAke
Citrusfrisk. 3.5 Pilsner: http://GottÖl.se/nya-carnegiebryggeriet-j-a-c-k/
7
Hopper
Tunn och smaklös, var är den utovade humlen? Har enbart beska. Inte mycket till IPA, knappt en Pale Ale.
4
jonas861
Helt okej citrusdricka...
5
lunken
Lite trist men ren smak
6
Myspanda
Det här var inget vidare. Riktigt klen IPA.
5
Döden
I vekaste laget för genren.
6
HenrikHoff
Från fat på bryggeriet. Inte riktigt vad jag förväntar mig av en IPA, men den är ju inte så stark heller.
7