Dessimis Pinot Grigio - 2007

Information
1 1 0.0

VITA VINER 14%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,0,0,0,1,0,0,0&chds=0,1&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Vie di Romans

Ursprung

Italien, Isonzo del Friuli

Leverantör

Carovin




Skapades 2009-09-05
av iglaset
Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Gyllene.
Doft: Mycket frisk och fruktig doft med utmärkt nyfatston, inslag av gråpäron, rostade nötter och aningens honung.
Smak: Relativt fyllig och fast strukturerad smak, rikt fruktig och friskt balanserad, inslag av grapefrukt, gula päron och sötare tropisk frukt samt delikat fatkaraktär. Långt och smakrikt, en pinot grigio i världsklass. "Fylligt & smakrikt".
Passar till: Läckert som aperitif och mycket allround matvin: till smakrika fisk- och skaldjursrätter, ljust kött av fågel och gris, pizza och pasta.
Tillverkning & lagring: Kall (8°) macerering och klarning av musten innan jäsning vid 15-19° i 15-20 dagar på franska ekfat, varav en tredjedel nya. Därefter 100%-ig malolaktisk jäsning och lagring 7 månader på jästfällningen samt 10 månader på butelj. Kan sparas 4-7 år.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 259 Kr 8163201 Beställning
Logga in först
Årgång
2007
varg74
ungefär 10 år sedan (2009-06-22 11:48)
läkert rekomderas
7