Ljust, grumligt öl med klent och luftigt skum.
Doftar malt, vete, havre och gräs.
Smakar malt, lätt citrus, humle, halm och gräs.
Skaplig eftersmak av beska. Men inte ett dugg rolig.
Jaha då var det dags att pröva ytterligare en öl från Klackabackens Bryggeri. Nu har turen kommit till deras pilsner som just heter Pilsner. Stilen ska enligt systembolaget vara tjeckisk pilsner. Gulfärgad och något disig, litet vitt skum. Doftar citrus, men också rengöringsmedel. Smaken har har också mycket citrus ( citron ) visst den är frisk, men att kalla detta för pilsner är ju som att ljuga i kyrkan. Få svenska småbryggerier som lyckas göra rena, torra, beska lageröl, och Klackabacken lyckas tyvärr inte heller. Som tjeckisk pilsner, betyg: 4 och som svensk modern lager, betyg: 5
Kommentarer
FrkPersson
Brolla
jonas861