High Water Nyctophiliac Dark Sour

ÖL 6.2%
Skapades av Myspanda
Betyg
1 1 0.0
Ursprung
USA
Tillverkningssätt
Överjäst Barrel aged Ofiltrerad Opastöriserad
Stil
Sour Ale
Senaste betygen
Myspanda
2016-12-01 7
Nyctophiliac (nyc·to·phil·i·ak). A person with a preference for or love of the dark. We just love the dark, how ‘bout you? We combined batches of our Stout and Porter beers and aged the blend in Oak barrels for 18 months. Subtle notesof chocolate, roasted malt, vanilla and oak are layered beneath the acidic and bracing bite of the beers finish.
Myspanda
2016-12-01 7

Kommentarer
Myspanda
Lucka 1 på min hemmagjorda julkalender från Mikkellers Webshop. Doftar surt och gott. Fyllig smak med mycket fattoner utan att bli 'ekig', lite rostat kommer i eftersmaken. Inte alls tokig. Lagom syra och bitterhet men känns ändå som något saknas... eller om det är 'för mycket' med det rostade... Skulle kunna dricka den igen. Raparna smakar lite julmust.
7