Sensorik
Utseende: Mörkgul, disig
Doft: Stor kaffe doft med inslag av citrus.
Smak: Fyllig, lätt syrlig smak av kaffe och citron.
Kropp: Lätt
Serveringstemp: 8-10°C
Passar till: Salta tilltugg samt som aperitif.
Stil: Berliner Weisse
ABV: 3,7%
IBU: 0
Malt: Pilsnermalt och Vetemalt
Humle:
Kaffe: Kenya Gikanda AA
Allergener: Innehåller kornmalt och vetemalt. Innehåller inga animaliska produkter
Tillgång: 33 cl Flaska
Beskrivning
Berliner weisse får sin karaktäristiska syrlighet från jäsning med laktobaciller. Just denna är sekundärjäst med kaffen Kenya Gikanda AA från Pennybridge Roasters.
Kommentarer
Myspanda