Örebro Brygghus Kaffe Berliner

ÖL 3.7%
Skapades av Myspanda
Betyg
1 1 0.0
Senaste betygen
Myspanda
2017-12-16 7

Sensorik
Utseende: Mörkgul, disig
Doft: Stor kaffe doft med inslag av citrus.
Smak: Fyllig, lätt syrlig smak av kaffe och citron.
Kropp: Lätt
Serveringstemp: 8-10°C
Passar till: Salta tilltugg samt som aperitif.

Stil: Berliner Weisse
ABV: 3,7%
IBU: 0
Malt: Pilsnermalt och Vetemalt
Humle:
Kaffe: Kenya Gikanda AA
Allergener: Innehåller kornmalt och vetemalt. Innehåller inga animaliska produkter
Tillgång: 33 cl Flaska

Beskrivning
Berliner weisse får sin karaktäristiska syrlighet från jäsning med laktobaciller. Just denna är sekundärjäst med kaffen Kenya Gikanda AA från Pennybridge Roasters.
Myspanda
2017-12-16 7

Kommentarer
Myspanda
Detta var inte triktigt vad jag trodde, jag trodde på en mörk suris (kaffe) men det var en vanlig ljus öl med aningens doft av kaffe och det fanns lite i smaken också men det var väldigt subtilt. En bra suris, absolut men det var inte så himla kul som jag hade trott. Frugan sa att det var en 8'a på gränsen till 9'a. Men vi har inte samma ölsmak :) Jag nöjer mig med en 7'a, tycker det är bättra med frukt/bär i suris än kaffe.
7