Tilquin Oude Mûre à l'Ancienne

ÖL 6%
Skapades av Myspanda
Betyg
1 2 0.0
Ursprung
Belgien
Tillverkningssätt
Spontanjäst Ofiltrerad Opastöriserad
Stil
Lambic - Frukt
Senaste betygen
Myspanda
2020-03-14 8
shaitan
2019-07-22 6
Beer of spontaneous fermentation, the Oude Mûre Tilquin à l’Ancienne is made from the fermentation of 350 gr of blackberries by liter of lambic. Unfiltered and unpasteurized, this beer is refermented in the bottle. Ingredients : water, malt, wheat, hops, blackberries First batch (2015) is limited to 1800 (75cl) bottles and 3600 (37,5cl) bottles.
Myspanda
2020-03-14 8

shaitan
2019-07-22 6

Kommentarer
Myspanda
Mörkt röd färg med vitt skum som dog direkt. Doften är klassiskt spontanjäst, inga bär alls i doften, men björnbär är inte så tydliga. Smaken är samma, nästan som en lambic, bara färgen som skiljer, lite godare än rouge tycker jag i alla fall. Rundare i smaken.
8