Betyg
2
Snart är det dags för GBG Beer Week – för femte året i rad. Sedan 2016 har ett lokalt bryggeri tagit fram veckans officiella öl och i år har valet fallit på Vega Bryggeri. Det lilla göteborgsbryggeriet har skapat en IPA med druvmust som de kallar Goodness Grapecious.
Vega Bryggeri har valt att göra ett en IPA med en annorlunda twist. Den innehåller druvmust som vanligtvis används i vintillverkning på sydligare breddgrader.
– Vi ville göra en öl som lockar till nyfikenhet och som breddar föreställningen om vad en öl kan vara. En produkt som får fler att testa öl helt enkelt – kanske sin allra första, säger Karl von Spreti och Claes Ljunggren från Vega Bryggeri.
I Goodness Grapecious får humle och druvor krocka för att skapa en frisk, torr och smakrik öl med toner av krusbär, stenfrukt och vitvinsdruvor. Det har inte gjorts öl med druvmust på våra breddgrader i någon stor skala innan och Vega Bryggeri tyckte det var dags. De kallar stilen Grapecious IPA.
Vega Bryggeri har valt att göra ett en IPA med en annorlunda twist. Den innehåller druvmust som vanligtvis används i vintillverkning på sydligare breddgrader.
– Vi ville göra en öl som lockar till nyfikenhet och som breddar föreställningen om vad en öl kan vara. En produkt som får fler att testa öl helt enkelt – kanske sin allra första, säger Karl von Spreti och Claes Ljunggren från Vega Bryggeri.
I Goodness Grapecious får humle och druvor krocka för att skapa en frisk, torr och smakrik öl med toner av krusbär, stenfrukt och vitvinsdruvor. Det har inte gjorts öl med druvmust på våra breddgrader i någon stor skala innan och Vega Bryggeri tyckte det var dags. De kallar stilen Grapecious IPA.
Kommentarer
Hopper
Myspanda