Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Gyllengul
Doft: Stor komplex doft med rik chardonnayfrukt understödd av den syrafriska druvan Cortese, tydligt rostad fatkaraktär.
Smak: Elegant smak med bra fyllighet, rikt fruktig och mycket frisk med krämig ekfatston, mineral och lång eftersmak. Välbalanserat och smakrikt vin i högre gastronomisk klass. "Fylliga & smakrika".
Passar till: Tillagade fisk- och skaldjursrätter, vitt kött av fågel och kalv.
Tillverkning & lagring: Vinet har jäst och lagrats på både fransk ek och ståltankar och därefter vilat minst 1 år på butelj innan det släpps 3 år efter skörd. Kan sedan lagras ytterligare ca 5 år.