Brekeriet Vild Rodzina

ÖL 6.2%
Skapades av Myspanda
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
Landskrona stad
Tillverkningssätt
Överjäst Barrel aged
Stil
Sour Ale
Senaste betygen
Rodzina is a sour ale aged in red wine barrels for 13 months, then blended with cherries and raspberries. Rodzina is a collaboration with Browar Stu Mostóv.

Rodzina är ett öl som bryggdes i augusti 2018 tillsammans med våra polska vänner från Browar Stu Mostów. Ölet är bryggt med lite mörkare maltsorter och efter 15 månaders jäsning på ekfat har vi tillsatt skånska hallon och polska körsbär vilket ger en djup smak och intensiv röd färg. 6,2%.

Rodzina betyder familj på polska. Vi är ju tre bröder och Stu Mostov drivs av paret Arletta och Grzegorz. Inget konstigt med det.
Kommentarer