Oppigårds Deep Blonde Ale

ÖL 7%
Skapades av Bros
Betyg
4 6 0.0
Ursprung
Sverige Dalarnas län
Tillverkningssätt
Överjäst Opastöriserad
Stil
Belgian Ale
Humle
Citra Chinook Saaz
Senaste betygen
Pivo
2021-06-20 4
Aloof
2021-03-08 5
Brolla
2020-10-31 4
GAISAke
2020-10-27 7
Hopper
2020-10-05 7
År 2013 bryggde vi en öl vi kallade 1200 Meter Djupt. Namnet kom av att malmbrytningen i Garpenbergs gruva då precis hade passerat 1200 meter djupt. När vi nu tar in ölet i vårt standardsortiment väljer vi att kort och gott kalla ölet Deep. Ölstilen kallas Belgisk Blonde. En ölstil med stora variationer. Inte sällan kryddsätts ölen med annat än humle. Till denna brygd har vi utvecklat receptet genom att tillsätta apelsinskal. Ölet karaktäriseras främst av den belgiska jäststam vi använt. Den skänker kryddiga inslag till de söta och fruktiga smakerna.
Pilsner- och Vetemalt samt humle av sorterna Celeia, Chinook, Citra och Saaz.
Pivo
2021-06-20 4

Aloof
2021-03-08 5

Brolla
2020-10-31 4

GAISAke
2020-10-27 7

Hopper
2020-10-05 7

Bros
2020-10-04 8

Kommentarer
Pivo
Avslagen och utan den finess som kännetecknar Oppigårds öl. Nio månader kvar till bäst-före datum men denna belgiska ale saknar det mesta förutom jästen.
4
Brolla
Ljust öl och lätt disig med luftigt skum som lägger sig ganska sakta. Doftar malt, vindruva, russin, jäst, papper och hårdbröd. Smakar kryddnejlika, kanel, malt, kartong, jäst, russin och unket. nää denna va inte något för mig.
4
GAISAke
Fyllig och fin. 3.5 Pilsner: https://GottÖl.se/oppigards-deep/
7
Hopper
Är ingen fan av belgisk öl men den här var bra. Den har en friskhet som belgare annars saknar.
7