Betyg
4
Ursprung
Sverige Dalarnas länTillverkningssätt
Överjäst OpastöriseradStil
Belgian AleHumle
Citra Chinook Saaz
År 2013 bryggde vi en öl vi kallade 1200 Meter Djupt. Namnet kom av att malmbrytningen i Garpenbergs gruva då precis hade passerat 1200 meter djupt. När vi nu tar in ölet i vårt standardsortiment väljer vi att kort och gott kalla ölet Deep. Ölstilen kallas Belgisk Blonde. En ölstil med stora variationer. Inte sällan kryddsätts ölen med annat än humle. Till denna brygd har vi utvecklat receptet genom att tillsätta apelsinskal. Ölet karaktäriseras främst av den belgiska jäststam vi använt. Den skänker kryddiga inslag till de söta och fruktiga smakerna.
Pilsner- och Vetemalt samt humle av sorterna Celeia, Chinook, Citra och Saaz.
Pilsner- och Vetemalt samt humle av sorterna Celeia, Chinook, Citra och Saaz.
Kommentarer
Pivo
Brolla
GAISAke
Hopper