The first edition of our Skies trilogy for 2021 is here! This Modern Sour Beer is packed with Raspberries, Hibiscus Flower and Madagascan Vanilla for a truly Silly Sour.
Fick faktiskt bort lite av det kemiska efter lite vädring. Eller om det är alkoholen som tar bort det... :) Men nu har det kommit in en stark beska i mitten av paletten i stället.
Rosa disigt öl med ett beigt/ljusrosa skum som lägger sig som ett lock med små bubblor. Doften är en stor mängd hallon. Smaken är metallisk konstig smak med en hel del hallon, inte helt balanserad i min mun, är det blommorna som stör? Smakar nästan söt/surt och kemiskt, en del alkohol går igenom, men tror inte det är det som stör i alla fall. Det är något lurt här känns det som, var nog tur jag inte köpte mer av dessa högt rnkade Vault City surisar, för denna var en av de med högst betyg, och det var inte i min smak. Kanske blir lite bättre efter den fått lufta sig lite? Återkommer i så fall.
Kommentarer
Myspanda
Myspanda