This beer was obtained by fermenting 240 gr of fresh rhubarb per litre of lambic. The rhubarb has been produced locally by the Ferme de la Bosse Jauque.
Oranget disigt öl med vitt skum som dog direkt. Doften är spontanjäst och fruktig. Smaken är riktigt syrlig och det smakar lite rabarber men det är inte supertydligt... god ändå.
Kommentarer
Myspanda