Monte Carbonare Soave Classico Superiore - 2005

VITA VINER 12.5%
Skapades 2008-07-19 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
Soave Classico
Druva
Garganegra
Senaste betygen
Ursprung: DOC Soave Classico Superiore, Veneto
Smaktyp: Vitt vin, Friskt & Fruktigt
Karaktäristik: Ljus gul färg. Kraftfull doft med toner av exotisk frukt. Smakrikt, mycket friskt och fruktigt vin med tydlig mineralkaraktär och inslag av grape, blommor och päron.
Serveringstips: Passar till smakrika fisk- och skaldjursrätter.
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Övrigt: Monte Carbonare är ett av de allra bästa lägena för Soave Classico och namnet kommer av den mörka jorden, som faktiskt ser ut som kol, Vingården är endast planterad med Garganega. Skörden görs sent på säsongen (oktober) och helt för hand, en del av musten får jäsa på fransk ek, resten i ståltankar.

Syra 5,8 gr/liter. Restsocker 1,3 gr/liter.

Detta vin har fått högsta betyg (tre glas) i den italienska vinbibeln "Gambero Rosso".
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 129 Kr 8546901 Beställning
Liknande artiklar
Kommentarer