Betyg
26
Ursprung
SverigeTillverkningssätt
Underjäst OpastöriseradStil
Dortmunder/HellesHumle
Hersbrücker Tettnang
God Lager är bryggeriets trogna storsäljare och den första produkten som togs fram under varumärket Nils Oscar.
Den malt vi tagit fram speciellt för Nils Oscar God Lager är en wienermalt, lite mörkare för att ge mer smak och fyllighet. Vi tar den bästa humlen från Tyskland där smak och arom kommer från en väl avvägd blandning av Hersbrucker och Tettnanger.
Vatten och jäst
Vattnet är vanligt kommunalt stockholmsvatten, som efter viss pH-justering lämpar sig utmärkt för ölbryggning. Jästen är av tysk pilsnertyp och primärjäsningen fortgår under cirka en vecka vid en temperatur av 10 grader. Sedan lagras ölet under den följande månaden vid en stegvis sjunkande temperatur till noll grader.
Filtrering och förpackning
Därefter filtreras det och tappas på fat, engångsflaskor eller 50 cl bruna engångsglas i en smidig kartong, som är marknadens minsta och lättaste 15 pack. Bruna flaskor skyddar ölet mot ljus betydligt bättre än gröna. Vi avstår från pastörisering och tillsatser. Resultatet är ett humlearomatiskt helmaltsöl med en fin maltkaraktär från specialmalten. Den är frisk och lättdrucken som det anstår ett öl av typen Dortmunder export.
Stamvörtstyrka: 12,9 Plato
Den malt vi tagit fram speciellt för Nils Oscar God Lager är en wienermalt, lite mörkare för att ge mer smak och fyllighet. Vi tar den bästa humlen från Tyskland där smak och arom kommer från en väl avvägd blandning av Hersbrucker och Tettnanger.
Vatten och jäst
Vattnet är vanligt kommunalt stockholmsvatten, som efter viss pH-justering lämpar sig utmärkt för ölbryggning. Jästen är av tysk pilsnertyp och primärjäsningen fortgår under cirka en vecka vid en temperatur av 10 grader. Sedan lagras ölet under den följande månaden vid en stegvis sjunkande temperatur till noll grader.
Filtrering och förpackning
Därefter filtreras det och tappas på fat, engångsflaskor eller 50 cl bruna engångsglas i en smidig kartong, som är marknadens minsta och lättaste 15 pack. Bruna flaskor skyddar ölet mot ljus betydligt bättre än gröna. Vi avstår från pastörisering och tillsatser. Resultatet är ett humlearomatiskt helmaltsöl med en fin maltkaraktär från specialmalten. Den är frisk och lättdrucken som det anstår ett öl av typen Dortmunder export.
Stamvörtstyrka: 12,9 Plato
| Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
|---|---|---|---|
| 330 ml | 18 Kr | 130503 | Ordinarie |
andersand
2008-04-11
mithris
2008-04-11
Takora
2008-04-03
os2004
2008-03-31
Casa
2008-03-29
peter-a
2008-03-14
knockoutrock
2008-02-29
johannes_jj
2008-02-29
jomani
2008-02-18
Bull
2008-02-17
cocox
2008-02-17
ryskbjorn
2008-01-21
Mothas
2007-11-16
~L~
2007-11-02
234d
2007-10-27
Winged
2007-10-20
claes
2007-10-16
perbir
2007-10-15
schwamp
2007-10-03
Probstner
2007-10-02
polythene
2007-10-02
oband
2007-09-29
glimten
2007-09-28
Marx
2007-09-28
journeyman
2007-09-28
jennyl
2007-09-27
soultrane
2007-09-23
jolt
2007-09-22
marie.h
2007-09-22
Kommentarer
Hopper
FrkPersson
majesty
jonas861
Gorkyman
theforce625
nazzty
Brolla
softailman
Brink
Divko
Eas
maxa
Nenne11
dildoe
Thorsten
GAISAke
Beer-naise
rudie
lasseg
< 1 2 >