Calvet Reserve Sauvignon Blanc - 2004

VITA VINER 11.5%
Primewine Sweden
Skapades 2008-04-04 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Druvsorter: 75 % Sauvignon Blanc, 20 % Sauvignon Gris och 5 % Muscadelle.
Framställning: Druvorna genomgick en lång skalkontakt för att dra ut maximalt med aromer i vinet. Jäsningen skedde sedan på ekfat vid 18 grader med efterföljande regelbunden bâtonnage under sex månader innan buteljering.
Utseende: Ljusgul med grönt skimrande kanter.
Doft: En frisk och elegant doft med inslag av vita blommor, passionsfrukt, vanilj och rök.
Smak: Smaken är medelfyllig med citrustoner och tydliga inslag av mineral och rökighet.
Användningsområden: Det här är urtypen för komplexa viner att servera till kokta fiskar (främst vita fiskar) och skaldjur, som de är eller med tillhörande vitvinssåser. Till getostar är detta vin perfekt. Även bra som sällskapsvin. Vinner på att luftas i karaff en halvtimma innan servering. Serveras med fördel vid 10-12 grader.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 99 Kr 8586801 Beställning
Liknande artiklar
Kommentarer