Rosemount Estate Diamond Label Sauvignon Blanc - 2008

VITA VINER 13%
Skapades 2010-03-21 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Färg: Medelhög intensitet, citrongul nyans.
Doft: Stor, mycket frisk med inslag av krusbär, fläder och persikor.
Smak: Medelfyllig, frisk och mycket bärig med druvtypiska toner av krusbär, nässlor och vinbärsblad.
Konsumtion: 0-2

På drygt 30 år har Rosemount Estate etablerat sig som en av Australiens absolut främsta vinfirmor. Det är svårt att tro att man bara har odlat vin sedan 1969 när man ser den långa rad av guldmedaljer och utmärkelser som Rosemount har fått för sina viner genom åren.

Det hela började 1969 när Bob Oatley och hans tre tonåriga barn Sandy, Ian och Rosalind planterade de första druvorna i Hunter Valley norr om Sydney. Det första vinet gjordes 1974 och redan året därpå var Rosemount det hetaste utflyktsmålet för vinintresserade sydneybor. När Oatley i början av 1980-talet började köpa vingårdar även i andra delar av Australien var firman redan en av de mest kända både i hemlandet och i Europa.Rosemount Sauvignon Blanc är gjort på druvor som har odlats i grusiga och sandiga jordar i Adelaide Hills i South Australia och Orange i New South Wales, två områden med lite svalare klimat där druvorna mognar långsammare och därför får friskare syror. Druvorna krossades och pressades omedelbart efter ankomst till vineriet och den färdiga musten fick klarna i kylda cisterner innan jäsningen som skedde vid låg temperatur, 10 till 15 grader. Ingen ekfatslagring har ägt.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 87 Kr 8594401 Beställning
Kommentarer