Vinifiering: Semillondruvorna till detta vin kommer från olika vingårdar i Barossa och bl a från Peter Lehmanns egen vingård Tanunda.
Doft: Fruktig, söt doft av acaciahonung, aprikos, citrus och nyhackade hasselnötter.
Smak: Underbart rik, söt, fruktig smak av honung, aprikossylt, hjortron och ädelsötma avrundat med ren frisk citrus.
Passar till: Efterrätter med röda bär, hallon, ostar med grönmögel och gåslever.

Prova också gärna till äggröra med rostat bröd och rökt lax.