Betyg
0
Senaste betygen
Färg: Djup blåröd, violett färg av hög intensitet.
Doft: Stor fruktig doft med inslag av björnbär, svarta vinbär, kakao, rått kött och nya rostade ekfat.
Smak:Medelfylligt vin med balanserad syra och välintegrerade tanniner samt inslag av mörka bär, örter och nya fat.
Vinifiering: Druvorna kommer således från Umani Ronchis egna vingård Guardiagrele i Colline Termane. Vingården ligger på 650 meters höjd och vinrankorna ger lågt men koncentrerat skördeuttag. Druvorna skördas för hand, krossas och jäser därefter på ståltank med skalkontakt vid 27°C i 10-12 dagar. Därefter mognar vinet 14 månader på franska barriquer innan det buteljeras och slutligen lagras i 12 månader innan det säljs.
Servering: Stekt eller grillat kött av nöt eller vilt samt till lagrade hårdostar.
Lagring: 2-5 år
Doft: Stor fruktig doft med inslag av björnbär, svarta vinbär, kakao, rått kött och nya rostade ekfat.
Smak:Medelfylligt vin med balanserad syra och välintegrerade tanniner samt inslag av mörka bär, örter och nya fat.
Vinifiering: Druvorna kommer således från Umani Ronchis egna vingård Guardiagrele i Colline Termane. Vingården ligger på 650 meters höjd och vinrankorna ger lågt men koncentrerat skördeuttag. Druvorna skördas för hand, krossas och jäser därefter på ståltank med skalkontakt vid 27°C i 10-12 dagar. Därefter mognar vinet 14 månader på franska barriquer innan det buteljeras och slutligen lagras i 12 månader innan det säljs.
Servering: Stekt eller grillat kött av nöt eller vilt samt till lagrade hårdostar.
Lagring: 2-5 år
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 102 Kr | 8789701 | Beställning |
Kommentarer