Beskrivning: Stor finessfull och elegant doft med härlig komplexitet. Smaken är fyllig och rik på aromer, bra kraft med en härlig champagnekaraktär, lång välsmakande avslutning
Framställning: Vinet genomgår både alkohol och malolaktiskt jäsning vid en temperatur på 18-20 C, sedan sker kolsyrejäsning i ca 35-42 dagar vid 11C. Vinet lagras i 6 år innan det släpps till försäljning.
Lagringsmöjligheter: Perfekt att avnjuta nu men går också att lagra under många år om optimala lagringsförhållanden finns.
Passar bra till: Att njuta av men den komplexa karaktären gör att den går utmärkt att servera till både fisk- och ljusare kötträtter.
Framställning: Vinet genomgår både alkohol och malolaktiskt jäsning vid en temperatur på 18-20 C, sedan sker kolsyrejäsning i ca 35-42 dagar vid 11C. Vinet lagras i 6 år innan det släpps till försäljning.
Lagringsmöjligheter: Perfekt att avnjuta nu men går också att lagra under många år om optimala lagringsförhållanden finns.
Passar bra till: Att njuta av men den komplexa karaktären gör att den går utmärkt att servera till både fisk- och ljusare kötträtter.
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 479 Kr | 8829101 | Beställning |
Kommentarer