Samuel Adams Black Lager
Schwarzbier
| Kategori | Öl |
| Ursprung | USA |
| Tillverkningssätt | Underjäst |
| Humle | Spalt |
| Stil | Schwarzbier |
| Volym/Pris/Sbid | 355ml / 15 Kr / 153503 |
| Volym/Pris/Sbid | 355ml / 16 Kr / 153503 |
| Producent | Boston Beer Company (USA - Boston) |
| Alkohol procenthalt | 4,9% |
| Supplier | Galatea |
Typ: Mörk lager
Smakbeskrivning: Stor maltig doft med bränt inslag. Fyllig, maltig smak med viss sötma, bränd ton av choklad och rostat bröd med balanserande lätt beska. Lång, angenämt bränd eftersmak med bra balans mellan sötma och beska
Passar till: Smakrikt öl som kanske är allra godast med bara en lagrad bit ost som tilltugg. Ölets brända toner går också bra ihop med grillad mat framför allt fläsk eller nötkött, servera en sötstark salsa till.
Övrigt: Boston Beer Company är ett förhållandevis ungt bryggeri, det grundades 1983 av Jim Koch. Trettio år tidigare hade Jim’s far tvingats sluta som bryggare på grund av att bryggerier köptes upp och lades ner på samma sätt som skedde i Sverige under andra halvan av nittonhundratalet. Samuel Adams, som har fått ge namn åt ölen, var mannen bakom ”the Boston Teaparty”, upproret som anses vara början till den amerikanska revolutionen och frigörelsen från England. Att han dessutom var en tämligen misslyckad bryggare ska vi kanske glömma i sammanhanget. Samuel Adams Black Lager bryggs på en blandning av ljus engelsk malt av tvåradigt korn och klassisk tysk münchenermalt knappt hälften av vardera och en liten del tysk svartmalt. Det är försiktigt humlat med Spalter Spalt, tysk mild aromahumle.
Laddar flickr
Info
Medelbetyg:
6.12
Antal betyg:
137
Streckkoder:
08765772
087692961000
Inlagd av:
Medlemmar som lagrar denna artikel:
087692961000
Annons
Ditt betyg
Betygsspridning
Senaste betygen
-
18 May 2012
-
25 March 2012
-
25 February 2012
-
23 February 2012 -
22 February 2012
-
21 February 2012
-
29 January 2012
Kommentarer
för 8 månader sedan
Frisk, rejält kolsyrad och rätt så söt. Smakar som utlovat mörkrostad malt och kanske lite söt choklad. Ok för att vara en mörk/svart lager, en stil som sällan tilltalar mej.
för ungefär 1 år sedan
Den fungerade, söt och ganska frisk. Helt okej, men dock inte så mycket mer.
för över 1 år sedan
Bra matöl, och priset kan man inte klaga på - men i sig är den ju inte sådär jätterolig.
för över 1 år sedan
Vet inte om det var något fel på den jag testade, men den var lätt i top 3 av vidrigaste ölen jag druckit. Smakade avslagen disktrasa.
för över 1 år sedan
Välhumlad med fin beska.
(4 Pilsner på http://GottÖl.se/)
för över 1 år sedan
Mörkbrun/svart vätska med ett smutsvitt skum som sjunker ner fort utan att lämna några rester på glaset. Det doftar mörksirap, kavring och rostad malt. Det smakar rostad malt, lite kaffe och mörktbröd. Avslutas lite torr. Frisk kolsyra. Finns mycket bättre Schwarzbier.
för över 1 år sedan
Bra för att vara Amerikansk öl
för ungefär 2 år sedan
Tyckte bättre om denna förra gången jag drack den, men chokladigheten och lagerkänslan är snygg ihop.
för över 2 år sedan
Saftigt med rostmalt, ganska skön Schwarzbier. Ingenting man kissar på sig av upphetsning över...
för över 2 år sedan
\"it will make u drunk, u will be facking fat bitches in no time!\" - Dave Chapelle
Jag håller med citatet, men blir inte många av denna...En räcker i blandkassen!
för nästan 3 år sedan
En mycket god öl, den smakar friskt men har samtidigt en ganska mjuk och mild eftersmak.
för ungefär 3 år sedan
Mycket mörk färg. Ganska söt, fyllig smak, med lite ale-karaktär. Ganska god, men jag har inte riktig förstått vitsen med mörk lager. Jag dricker hellre en mörk ale, för att få lite mer komplexitet.
för över 3 år sedan
Den här gillar jag!
Ganska mild och inget utöver det vanliga. Smakar mycket men är som sagt ganska tam, perfekt när man är på det humöret och bara vill ha en mörk öl utan extravaganser.
för nästan 5 år sedan
Rejält mörk med ett tätt, ljusbeigt, långlivat skum. Mycket söt och maltig arom. Torr smak. En god schwarzbier, men inget ut över det normala.