Brooklyn Lager

ÖL 5.2%
Carlsberg
Skapades 2010-03-28 av iglaset
Betyg
40 332 6.8
Ursprung
USA
Tillverkningssätt
Torrhumlad Underjäst
Stil
Wiener
Humle
Hallertau Cascade Vanguard
Senaste betygen
Gamleby
2020-01-21 7
Bonne1978
2019-04-25 5
Eddieb
2017-10-21 7
innerflight
2017-10-16 6
Tomas
2017-07-13 8
Smakbeskrivning: Stor humlearomatisk och fruktig doft med lite knäckig ton. Medelfyllig smak med lätt bränd ton och ganska stor beska. Lång eftersmak med inslag av torkad frukt och bra efterbeska.
Passar till: Brooklyn Lager passar utmärkt till mat, gärna lite åt det smakrikare hållet med inslag av brynt eller grillat. Bryggeriet säger att det passar till allt från sallad till biff, men jag skulle i så fall satsa på en sallad med lite grillad kyckling.
Övrigt: Brooklyn Lager är en lite mörkare lager, bryggeriet kallar den Vienna Style. Brooklyn Lager är bryggd på amerikansk och kanadensisk pilsnermalt samt ljus karamellmalt. Ölet är humlat med tysk Hallethauer Mittelfrüh och med Cascade och Vanguard från USA. Den sista omgången humle tillsätts efter jäsningen, sk torrhumling för att ge en extra aromatisk humlekakraktär. Brooklyn, stadsdel i New York, var under 1800-talet ett betydande bryggericentrum i USA, och i början av 1900-talet fanns det 48 bryggerier. De blev emellertid utkonkurrerade av de stora bryggerierna i Mellanvästern och 1976 lades det sista bryggeriet ner. Ägarna till Brooklyn Brewery började sin verksamhet 1984 och hade från början som mål att återigen brygga öl i New York City. De första åren var man dock tvungen att låta ett annat bryggeri brygga ölet på licens, men 1996 kunde borgmästaren i New York inviga ett nytt Brooklyn Brewery.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
355 ml 15 Kr 154803 Ordinarie
355 ml 15 Kr 154815 Ordinarie
355 ml 16 Kr 154803 Ordinarie
Gamleby
2020-01-21 7

Bonne1978
2019-04-25 5

Eddieb
2017-10-21 7

innerflight
2017-10-16 6

Tomas
2017-07-13 8

Multonhjelm
2017-06-16 5

FrkPersson
2017-05-23 7

hasse67
2017-03-19 6

Bengish
2016-10-22 7

boran
2016-08-01 8

llandstrom
2016-07-13 6

Fefaifb
2016-04-30 6

Nilsson
2016-04-01 6

dubmaster
2016-03-18 4

Gilgamesh
2016-01-12 6

runeo
2015-12-30 8

pjorgensen
2015-10-31 7

sesshu
2015-10-02 6

roten
2015-10-02 6

anders.stenstrom
2015-10-02 5

Pesa001
2015-10-02 6

herminator87
2015-09-05 8

nfisk
2015-08-20 7

storolle
2015-08-12 5

talts
2015-07-17 7

Linda O
2015-05-31 6

kvarnis
2015-03-14 7

etxpekk
2015-03-07 7

Shimmy
2015-02-21 6

Jhk
2015-02-20 6

Kommentarer
FrkPersson
En fräsch citrusdoftande öl som har en hint av aprikos i eftersmak. Lagom beska för mig som annars undviker allt för beska lager. Mycket trevlig sak att smutta på i vår/sommarsolen.
7
GAISAke
Fyllig med fint humlestick 3.5 Pilsner: http://GottÖl.se/brooklyn-lager/
7
jonas861
En trevlig lager som smakar mer som en ale. Smak av bla citrus, knäckebröd och malt. Fyllig med fin fin beska.
7
Newt
Må ha fått ett hipster-rykte men jag gillar den skarpt. Definitivt en av de finaste lager-ölen jag smakat från det ordinarie sortimentet. Torkad frukt och blommig syrlighet utan att förta de lager-aktiga malt-sötman, sötma som har en mysig knäckighet.
8
Alex_alkis
Kanske världens mest prisvärda och fylliga lageröl. Doften är karaktärsrik på malt. Nästan så det sticker till lite i näsan. I smaken finns det humle i överflöd med lite blommor när ölet passerar gommen. Brooklyn Lager påminner mig lite om Falcon Bayerskt, fast med 20 gånger så mycket smak och arom.
7
RollE2k
En av de bättre lagerölarna på bolaget. Kul med lite jänkarhumle, och i övrigt bra balanserad öl. 6p
6
fredde
En favorit när det kommer till lager.
8
bohz
Fruktig och mycket beska för att vara en lager.
8
andymkay
hipsteröl
4
Edvin.B
Riktigt bra! Välhumlad, men samtidigt lätt och frisk. Tycker den är riktigt trevlig till tacos.
7
Gibbon
Höjer till sju. Om alla lager var så här välhumlade skulle världen bli lite bättre.
7
DocNix
Har svårt för denna, för tydlig humle för att det ska vara en lager i min stil. Påminner om någon lågt rankad ipa.
3
nazzty
Fruktig och krispig lager med förvånansvärt stor humlebeska. Får nästan lite av en ciderkänsla av den våldsamma fruktigheten.
6
HenrikHoff
En av världens bästa lager!
8
m81mlm
Jo men visst! Helt ok...
6
Gibbon
Smakrik och god lager. Mer frukt än vanlig lager.
7
Esset
Doftar underbart!
8
cbeijar
Mycket gott och prisvärt lager
8
stecken
Trevlig lager. Bra törstsläckare.
6
classeman
Betyget baserat efter druckit den på fat
7