Brooklyn Lager

Information
40 331 6.8

ÖL 5.2%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,4,4,9,20,87,108,77,16,6&chds=0,108&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Brooklyn Brewery

Ursprung

USA, New York

Leverantör

Carlsberg






Skapades 2010-03-28
av iglaset
Smakbeskrivning: Stor humlearomatisk och fruktig doft med lite knäckig ton. Medelfyllig smak med lätt bränd ton och ganska stor beska. Lång eftersmak med inslag av torkad frukt och bra efterbeska.
Passar till: Brooklyn Lager passar utmärkt till mat, gärna lite åt det smakrikare hållet med inslag av brynt eller grillat. Bryggeriet säger att det passar till allt från sallad till biff, men jag skulle i så fall satsa på en sallad med lite grillad kyckling.
Övrigt: Brooklyn Lager är en lite mörkare lager, bryggeriet kallar den Vienna Style. Brooklyn Lager är bryggd på amerikansk och kanadensisk pilsnermalt samt ljus karamellmalt. Ölet är humlat med tysk Hallethauer Mittelfrüh och med Cascade och Vanguard från USA. Den sista omgången humle tillsätts efter jäsningen, sk torrhumling för att ge en extra aromatisk humlekakraktär. Brooklyn, stadsdel i New York, var under 1800-talet ett betydande bryggericentrum i USA, och i början av 1900-talet fanns det 48 bryggerier. De blev emellertid utkonkurrerade av de stora bryggerierna i Mellanvästern och 1976 lades det sista bryggeriet ner. Ägarna till Brooklyn Brewery började sin verksamhet 1984 och hade från början som mål att återigen brygga öl i New York City. De första åren var man dock tvungen att låta ett annat bryggeri brygga ölet på licens, men 1996 kunde borgmästaren i New York inviga ett nytt Brooklyn Brewery.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
355 ml 15 Kr 154803 Ordinarie
355 ml 15 Kr 154815 Ordinarie
355 ml 16 Kr 154803 Ordinarie
Logga in först
Årgång
FrkPersson
mer än 2 år sedan (2017-05-23 16:15)
En fräsch citrusdoftande öl som har en hint av aprikos i eftersmak. Lagom beska för mig som annars undviker allt för beska lager. Mycket trevlig sak att smutta på i vår/sommarsolen.
7
GAISAke
ungefär 5 år sedan (2014-09-28 06:50)
Fyllig med fint humlestick 3.5 Pilsner: http://GottÖl.se/brooklyn-lager/
7
jonas861
ungefär 5 år sedan (2014-09-22 15:28)
En trevlig lager som smakar mer som en ale. Smak av bla citrus, knäckebröd och malt. Fyllig med fin fin beska.
7
Newt
mer än 5 år sedan (2014-07-31 16:12)
Må ha fått ett hipster-rykte men jag gillar den skarpt. Definitivt en av de finaste lager-ölen jag smakat från det ordinarie sortimentet. Torkad frukt och blommig syrlighet utan att förta de lager-aktiga malt-sötman, sötma som har en mysig knäckighet.
8
Alex_alkis
mer än 5 år sedan (2014-06-28 09:29)
Kanske världens mest prisvärda och fylliga lageröl. Doften är karaktärsrik på malt. Nästan så det sticker till lite i näsan. I smaken finns det humle i överflöd med lite blommor när ölet passerar gommen. Brooklyn Lager påminner mig lite om Falcon Bayerskt, fast med 20 gånger så mycket smak och arom.
7
RollE2k
mer än 6 år sedan (2013-05-04 10:07)
En av de bättre lagerölarna på bolaget. Kul med lite jänkarhumle, och i övrigt bra balanserad öl. 6p
6
fredde
mer än 6 år sedan (2013-03-08 20:26)
En favorit när det kommer till lager.
8
bohz
nästan 7 år sedan (2012-12-30 00:31)
Fruktig och mycket beska för att vara en lager.
8
andymkay
ungefär 7 år sedan (2012-10-02 14:33)
hipsteröl
4
Edvin.B
ungefär 7 år sedan (2012-09-22 16:09)
Riktigt bra! Välhumlad, men samtidigt lätt och frisk. Tycker den är riktigt trevlig till tacos.
7
Gibbon
ungefär 7 år sedan (2012-09-03 19:29)
Höjer till sju. Om alla lager var så här välhumlade skulle världen bli lite bättre.
7
DocNix
mer än 7 år sedan (2012-08-06 23:04)
Har svårt för denna, för tydlig humle för att det ska vara en lager i min stil. Påminner om någon lågt rankad ipa.
3
nazzty
mer än 7 år sedan (2012-06-22 22:18)
Fruktig och krispig lager med förvånansvärt stor humlebeska. Får nästan lite av en ciderkänsla av den våldsamma fruktigheten.
6
HenrikHoff
mer än 7 år sedan (2012-03-31 16:08)
En av världens bästa lager!
8
m81mlm
mer än 7 år sedan (2012-03-16 15:00)
Jo men visst! Helt ok...
6
Gibbon
nästan 8 år sedan (2011-12-28 19:44)
Smakrik och god lager. Mer frukt än vanlig lager.
7
Esset
ungefär 8 år sedan (2011-11-06 09:41)
Doftar underbart!
8
cbeijar
mer än 8 år sedan (2011-08-13 13:57)
Mycket gott och prisvärt lager
8
stecken
mer än 8 år sedan (2011-06-04 15:48)
Trevlig lager. Bra törstsläckare.
6
classeman
mer än 8 år sedan (2011-05-27 13:33)
Betyget baserat efter druckit den på fat
7