Färg: Medel till djup rubinröd.
Doft: Medelstor fruktig doft med inslag av svarta vinbär, körsbär och nyrostat kaffe.
Smak: Torr med balanserad syra. Torra tanniner balanserade mot en kryddig, varm frukt med karaktär av svarta vinbär, körsbär, kryddor och fat.
Druvsort: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 36%, Cabernet Franc 9%
Vinifiering: Druvorna plockas för hand och sorteras innan de krossas. Musten macererar i 12 dagar med överpumpning 3 gånger per dag. Vinet lagras på franska ekfat i 11 månader varav 30 % är nya och resten 2 år 1 år gamla.
Servering: Grillade kötträtter med sallad, ostar.
Lagring: 1-4 år