Färg: Hög intensitet, rubinröd.
Doft: Stor, mycket kryddig doft med vegelata inslag. Karaktär av torkad frukt, kakao, råkaffe och fat.
Smak: Torr med frisk syra och torra tanniner. Fyllig med mycket fruktig smak av körsbär, slånbär, kryddor och fat. Lång och eldig eftersmak.
Druvsort: Corvina 70%, Rondinella 20%, Cabernet Franc, Corvinone, Croatina, Dindarella, Molinara och övriga druvor.
Vinifiering: Druvorna skördas med extrem selektering och noggranhet i mitten av september 2000. Druvorna lämnas att torka fram till mitten av januari 2001. Då musten innehåller ca 300 gram socker per liter tar jäsningen mycket lång tid, ca 55 dagar, där överpumpning sker kontinuerligt. Efter jäsningen dras vinet över till ståltank i tio dagar för naturlig dekantering. Därefter dras vinet över till nya 12 och 25-hectoliters fat och lagras på dessa i 30 månader. Här avslutas också den långsamma jäsningen. Vinet buteljerades i december 2004.

2000 producerades 6 000 flaskor av Bussolas Amarone.
Servering: Milda hårdostar, biffar av nöt med svampsås.
Lagring: 5-10 år
Info: Lanseras på Systembolaget 06-09-04. Kvantitet 240 flaskor.