Lindemans Apple (Pomme)

Information
16 101 6.39

ÖL 4%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:1,4,3,5,11,26,25,17,6,3&chds=1,26&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Brouwerij Lindemans

Ursprung

Belgien

Leverantör

Galatea spirits





Skapades 2010-06-26
av iglaset
Typ: Spontanjäst fruktöl
Smakbeskrivning: Stor, frisk och fruktig äppeldoft med inslag av kanel. Söt och frisk smak med ölkänsla och tydlig karaktär av äpplen och en antydan av fläder. Fruktig och frisk eftersmak.
Passar till: En uppfriskande drink, som aperitif eller bara för att släcka törsten.
Övrigt: I Senne-dalen sydväst om Bryssel brygger man öl utan att tillsätta jäst. Ölet spontanjäser med hjälp av de jästsvampar och andra mikroorganismer som finns naturligt i luften. Denna typ av öl kallas för lambic. I åtta generationer, sedan 1809, har familjen Lindemans ägt en farm i Viezenbeek, en by i närheten av Bryssel. Familjen odlade vete och råg, två viktiga ingredienser i lambicöl. Under vinterhalvåret då det var mindre jobb på farmen ägnade sig familjen åt att brygga lambic. Deras öl blev populärt och år 1930 slutade familjen med odlingen och ägnade sig på heltid att brygga öl. Samtidigt introducerande man Lindemans Kriek , körsbärsöl, och Lindemans Gueuze, lagrad lambic. Idag driver bröderna René och Nestor Lindemans bryggeriet. Under åren har man utökat sortimentet med fler olika typer av spontanjästa öl, främst olika fruktöl. Lindemans Apple är det senaste tillskottet ett öl som görs av spontanjäst lambicöl som får jäsa en andra gång med tillsatt äppelmust. Det är lätt filtrerat, men inte pasteuriserat och utvecklas på flaskan. En viss fällning kan förekomma.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
250 ml 16 Kr 162603 Ordinarie
250 ml 18 Kr 8300103 Beställning
Logga in först
Årgång
GAISAke
nästan 2 år sedan (2018-01-22 04:03)
Äppeljuice. 3 Pilsner: http://GottÖl.se/lindemans-apple/
6
Martro
ungefär 3 år sedan (2016-11-22 17:27)
Somrigt och gott!
8
Myspanda
ungefär 4 år sedan (2015-10-11 18:34)
LIte för söt, men inte alls tokig annars faktiskt. Fin äppelsmak.
6
Kaminos
mer än 5 år sedan (2014-09-04 13:04)
Öl??
1
jonas861
mer än 5 år sedan (2014-07-28 21:54)
Passar fint när jästerna kommer.
6
Gibbon
mer än 5 år sedan (2014-07-28 19:38)
Jättegott! Visst är sötman dominerade och man ska nog hålla sig till denna öl som aperitif eller som läskande dryck en varm dag. Intressant att testa till äppeldessert, kanske blir legendariskt...
8
RollE2k
mer än 5 år sedan (2014-07-20 14:33)
Njaa.. sötningsmedel som gör den översöt (tänk halvtorr/söt cider). Smaken i övrigt är det inget fel på, men jag hade åtminstonde velat ha mindre söta (eller mer syra) i denna. Smaken i sig är det inget fel på. 5p
5
m81mlm
nästan 6 år sedan (2014-03-15 15:41)
Öl? Ja, det verkar så. Gott? Helt ok. Gillar den lilla flaskan...
5
dildoe
nästan 6 år sedan (2014-03-13 18:44)
Sista gången jag köper äppelcider, det här va ju skitgott! Vänta förresten, kom på att jag aldrig köpt äppelcider men om jag nångång får för mej att göra det så ska jag inte göra det utan köpa en sånhär iställe =)
7
purju
ungefär 8 år sedan (2011-11-13 10:52)
för söt för min smak. men en bra inkörsport för folk som inte provat lambic förut
6
niklassthlm
mer än 8 år sedan (2011-08-11 20:48)
Ja...helt otroligt läskande, otroligt gott helt enkelt.
10
slaskhinken
mer än 8 år sedan (2011-07-19 21:06)
Vet inte varför, men får inte nog av denna.
10
Mamoth
mer än 9 år sedan (2010-08-07 10:31)
Mycket fruktig god äpplesmak, lämplig som aperitif.
9
balder
mer än 10 år sedan (2009-08-29 12:54)
Jag förstår mig inte riktigt på äppleöl, men jag kan ändå uppskatta den till viss grad.
6
lasseg
mer än 11 år sedan (2008-09-05 21:13)
Helt okej, förutom sötningsmedlet. Lambic ska inte ha sötningsmedel.. punkt slut.
5
Ronny T
ungefär 12 år sedan (2007-10-18 18:58)
Frisk o syrlig som ung, mer smak av mogna äpplen efter lite lagring
6