Betyg
0
Ursprung
Porto PortugalStil
Vintage port PortvinDruva
Touriga Nacional Tinto Cão Sousão Touriga Fransesca Tinta RorizSenaste betygen
Druvor: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão.
Karaktär: Utvecklad, nötig doft med karamellig fruktig-het, bränt socker och nougat. Medelfyllig, eldig och komplex, med söt inledning och en torr, eftersmak med fin nötighet och frukt.
Passar till: Serveringstips är detsamma som till övriga portviner, men komplexa storheter som Nacional avnjuts med fördel helt utan störande objekt som mat och godis.
Vininflikation: Handskörd från oympade stockar från den 3,5 ha lilla läget Nacional. Fottrampad i traditionella lagares med efterföljande jäsning. Lagrad bland annat på 2200 liters fat.i 20 månader. Buteljerad utan filtrering.
Vinmakare: Antonio Agrellos.
Producenthistorik: År 1894 blåste Antonio José da Silva nytt liv i den gamla gården som grundades på 1700-talet. Quinta do Noval skapade sitt goda rykte då man 1931 skapade Nacional, en av de mest sensationella årgångsportvinerna. Egendomen har sedan gått vidare inom familjen tills den 1993 såldes till det franska försäkringsbolaget AXA. 1994 inleddes en omfattande upprustning av egendomen. Quinta do Noval har nu åter tagit sin gamla roll som ett av de bästa och mest innovationsrika portvinshusen.
Området: DOURO Får de flesta att tänka på portviner, men de första vinerna som producerades här var faktiskt röda viner. Klimatet är hett på sommaren och nederbörden är stor under vintern.
Karaktär: Utvecklad, nötig doft med karamellig fruktig-het, bränt socker och nougat. Medelfyllig, eldig och komplex, med söt inledning och en torr, eftersmak med fin nötighet och frukt.
Passar till: Serveringstips är detsamma som till övriga portviner, men komplexa storheter som Nacional avnjuts med fördel helt utan störande objekt som mat och godis.
Vininflikation: Handskörd från oympade stockar från den 3,5 ha lilla läget Nacional. Fottrampad i traditionella lagares med efterföljande jäsning. Lagrad bland annat på 2200 liters fat.i 20 månader. Buteljerad utan filtrering.
Vinmakare: Antonio Agrellos.
Producenthistorik: År 1894 blåste Antonio José da Silva nytt liv i den gamla gården som grundades på 1700-talet. Quinta do Noval skapade sitt goda rykte då man 1931 skapade Nacional, en av de mest sensationella årgångsportvinerna. Egendomen har sedan gått vidare inom familjen tills den 1993 såldes till det franska försäkringsbolaget AXA. 1994 inleddes en omfattande upprustning av egendomen. Quinta do Noval har nu åter tagit sin gamla roll som ett av de bästa och mest innovationsrika portvinshusen.
Området: DOURO Får de flesta att tänka på portviner, men de första vinerna som producerades här var faktiskt röda viner. Klimatet är hett på sommaren och nederbörden är stor under vintern.
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
375 ml | 287 Kr | 9986602 | Beställning |
750 ml | 577 Kr | 9986601 | Beställning |
Kommentarer