Kvalitet: AOC
Druvsort: Malvoisie 33%, Grenache Blanc 33%, Roussanne 33%
Producent: Caves Languedoc Roussillon / Chateau Mire l'Etang
Serveras vid: 10° - 12º C
Passar till: Fisk, skaldjur, grillade fiskrätter, kyckling eller annat lättare kött, aperitif.
Beskrivning: Chateau Mire L'Etang återfinner du i området Languedoc-Roussillon och dess distrikt La Clape. Det är ett vinslott som ägs av familjen Chamayrac sedan 1972 men dess historia sträcker sig mycket långt tillbaka i tiden. Egendomen har samtliga sina vinfält på sydsluttningar mot Medelhavet med utmärkta odlingsbetingelser. Sedan övertagandet av egendomen har familjen arbetat hårt med att förbättra kvalitén vilket resulterat i en stor mängdutmärkelser under senare tid. Detta vin är gjort på druvorna Malvoisie, Grenache Blanc samt Roussanne till lika delar.