AleSmith IPA

India Pale Ale

Kategori	Öl
Tillverkningssätt	Överjäst, Flaskjäst
Stil	India Pale Ale
Volym/Pris/Sbid	650ml / 99 Kr / 1174501 (Beställningsvara)
Producent	AleSmith Brewing Company (USA - San Diego)
Alkohol procenthalt	7,3%

Leverantörens beskrivning
AleSmith IPA used to be known as "Irie Pirate Ale." However, some nasty patent attorneys think the name is too similar to another brand, so we had to "cease and desist." It's a darn shame, but it beats an obnoxious legal battle, in both expenses and Excedrin. Don't worry though, we won't change the beer (which is a MUCH better IPA than that "other" brand). It was conceived as an American-style IPA to satisfy the yearnings of the most die-hard hopheads. Its high alcohol content may catch you unawares if you're not careful, but it's hard to resist once you've tasted it.

Appearance: Deep golden to light amber color, and a nice beige head, with good retention when properly served.
Flavor: Starts off with strong citrusy, resiny flavors, balanced by a nice malty sweetness, then fades to a dry finish with a lingering hoppiness and a faint hint of plums and black cherries.
Aroma: Strong piney-citrusy character, with vanilla in the background.
Mouthfeel (body/texture): Smooth, medium-bodied. Feels warm in the mouth from the alcohol.

Laddar flickr

Kommentarer

Förvaltaren
för över 1 år sedan
Håller med om karamellsmaken. Den var sådär den här, saknades något.
Bittens Bar
för över 1 år sedan
Lätt humle med honungston, god öl men inte särskilt mycket ipa. Förväntade oss en IPAAA! men fick en \"ipa\"... Bottensatsen gav en intressant ton av vinjäst.
Thorsten
för över 1 år sedan
Mycket humle i doften, gräs och tropisk frukt. Ganska fyllig, mer karamell i smaken, bra balans. Världens bästa IPA (enligt ratebeer)tycker jag dock inte att det är. Hade nog satt en 8 men höjer till 9 för jag är övertygad om att den är ännu bättre färskare.
Har nu provat en färskare och den var mycket bra, definitivt en nia. Får dessutom lägga till Blodgrape och Blodapelsin till upplevelsen. Fattar inte hur jag kunde missa det sist.
3849
Seb
för nästan 2 år sedan
Färsk eller inte färsk...jaja galet bra är den i alla fall. Jästen sätter en extra dimension i ölet som jag inte kännt i någon ipa tidigare. Grymt!
Casa
för nästan 2 år sedan
Synd att de som kom in på bolaget var några månader för gamla. Gav den 10 som färsk med en unik grön fräschör i doft och smak, flaskan jag köpte på bolaget är inte värd mer än 8.
kittylitter
för nästan 2 år sedan
Väldigt fin doft, med bra balans mellan maltighet och humlighet. Smaken är lite menlös dock. Känns inte hundraprocentigt färsk, och blir därmed något för söt och obalanserad. Fortfarande ganska god ändå...