Avery The Czar
Imperial Stout
| Kategori | Öl |
| Tillverkningssätt | Överjäst |
| Humle | Hallertau, Magnum |
| Stil | Imperial Stout |
| Volym/Pris/Sbid | 650ml / 94 Kr / 1170201 (Beställningsvara) |
| Producent | Avery Brewing Company (USA - Boulder) |
| Alkohol procenthalt | 11% |
Beer Style: Russian Imperial Stout
Hop Variety: Magnum, German Hallertau
Malt Variety: Two-row barley, black, chocolate, carafa 111, cara 8, cara 45, honey
OG: 1.100
Alcohol By Volume: 11.03%
IBU's: 60
Color: Black
Behold the stunning crimson hues through the inky blackness. Inhale the noble Hallertau hops, spicy and floral. Savor the flavors redolent of English toffee, rich mocha, sweet molasses, candied currants and a hint of anise. We highly recommend cellaring additional bottles, as the Czar will continue to mature and become denser and more complex with age.
Laddar flickr
Info
Medelbetyg:
8.07
Antal betyg:
47
Streckkoder:
796363001159
Inlagd av:
Medlemmar som lagrar denna artikel:
Annons
Ditt betyg
Betygsspridning
Senaste betygen
-
02 August 2011
-
03 April 2011
-
18 October 2010
-
17 October 2010 -
22 September 2010
-
19 September 2010 -
13 August 2010
Kommentarer
för över 1 år sedan
Topp 50-öl enl. ratebeer och det är klart man blir påverkad av höga förväntningar. Jag har haft den här rackarn ståendes i ett drygt år och nu var det dags. Honung och aningen rostade toner i aromen. Riktig skön kropp, bra beska. Plockar som förväntat inte upp speciellt mycket humle så här efter ett år i flaska, hade nog varit intressantare som ung, men så blev det alltså inte. Den blir lite jobbig i längden och en flaska delat på sex pers känns inte för lite. Jag gillar Avery skarpt, men Czaren är tyvärr inte en topp 50 öl.
för över 1 år sedan
Stor och kraftig, men hade kanske tjänat på lite mer lagring. Den är ruskigt god, men flaskstorleken gör att man måste vara flera på en flaska.
för över 1 år sedan
Förbannat god! Dock borde denna komma i mindre flaskor, hade man som jag - ingen att dela denna med vid detta tillfälle så vart flaskan väldigt mycket för stor. 330ml hade varit betydligt bättre storlek, då det vart för mycket åt slutet.
för över 1 år sedan
mycket bra men saknar rundhet eller djup eller eftersmak
för över 1 år sedan
Svart och fyllig. Choklad, torkad frukt och söt karamell. Lite för söt för att få toppbetyg av mig. 3848
för ungefär 2 år sedan
ljuvlig helt klart men har lite imot att öl över 9% säljs på pint flaskor eller 750or :S
för ungefär 2 år sedan
Suverän!
för ungefär 2 år sedan
Härlig komplex IS med en sötaktig, mustig och klibbig munkänsla vilket jag gillar.
för ungefär 2 år sedan
Ingen av mina favorit-imperial-stouts. Det är min vanliga aversion mot alltför mycket laktritssmak som gör sig gällande. Dessuton tycker jag att den är lite för endimensionell, och saknar den riktiga sammetsaktiga krämigheten en riktigt bra IS ska ha.
för ungefär 2 år sedan
Helt fantastiskt förutom en allt för tydlig alkoholsmak. Kan tänkas bli en tia efter lagring. Jag köper ett sexpack imorgon!
för över 2 år sedan
Två ord. Jävligt god.
för ungefär 3 år sedan
Vätskan är svart men inte tjock som många andra amerikanska imperial stout med beige ganska kompakt skum. Mycket skumrester på glaset för att vara en imperial stout.
Doften domineras av mörka bär, något syrlig, mörk choklad, aningen alkohol.
Smaken domineras likaså av mörka bär, mörk choklad men även ek, karamell, börjar syrligt för att sedan balanseras upp med en smygande sötma, fyllighet från alkoholen. Medelkraftig beska. Väldigt välbalanserat öl med hög hinkabilitet.
Flaska 650 ml tappad 2005 dvs lagrad i 3 år.
för nästan 4 år sedan
Doft:
Körsbär, choklad, fat, sherry med chokladfinnish, farinsocker
Smak:
Sötma (porter), vaniljstång, kcäckig nöt, vörtig, svag nyans av choklad
Omdöme:
Sjukt mastig, 11%, maltbetonad, bra fyllig IMP-stout, buteljerad 2005,,,viss krämighet, vintage!