Rodenbach
Flamländsk sur ale Sour Ale
| Kategori | Öl |
| Tillverkningssätt | Överjäst, Barrel aged |
| Ursprung | Belgien |
| Stil | Flamländsk sur ale, Sour Ale |
| Volym/Pris/Sbid | 250ml / 14 Kr / 7126103 (Beställningsvara) |
| Volym/Pris/Sbid | 250ml / 21 Kr / 8998003 (Beställningsvara) |
| Producent | Brouwerij Rodenbach (Palm) (Belgium - Steenhuffel) |
| Alkohol procenthalt | 5,2% |
| Supplier | Brill & Co |
Beskrivning: Rodenbach är en noggrant avvägd blandning mellan dels ung Rodenbach och dels sådan som lagrats minst 2 år på ekfat. Avnjutes som törstsläckare, väl kyld till 4°C, eller genom att långsamt njuta av de komplexa smakerna, vid 8-12°C.
Skölj glaset i vatten innan du serverar. Håll därefter glaset något lutande medan du sakta häller ölet längs sidan av glaset tills det är halvfullt. Därefter rätar du upp det och häller resten av flaskan från en något högre höjd.
Övrig info: Brouwerij Rodenbach är ett bryggeri vars syrliga, rödbruna öl produceras med den unika metoden mixad jäsning, som är så karaktäristisk för södra Flandern. Under den två år långa vilan på ekfat mognar Rodenbach precis som ett vin. Det äldsta av de 300 ekfaten är omkring 150 år gammalt.
Rodenbach själva betonar sin unika karaktär och medger: antingen älskar man det eller hatar man det. En som älskar det är den världsberömda ölkännaren Michael Jackson. Enligt honom är Rodenbach “the most refreshing beer in the world”!
Beställningssortimentet (24 x 25 cl)
Laddar flickr
Info
Annons
Ditt betyg
Betygsspridning
Senaste betygen
-
11 April 2012
-
04 October 2011
-
25 May 2011
-
24 May 2011 -
07 March 2011
-
25 April 2010 -
30 December 2009
Kommentarer
för över 2 år sedan
Mörk röd. Vinös doft. Hög kolsyra. Smaken är syrlig, inte lika syrlig som en geuze, men definitiv syrlig. Det finns även en definitiv söt ton som bryter av syrligheten perfekt. Rodenbach är en av ölvärldens klassiker och världen vore en tråkigare plats utan den...
Man skulle kunna skriva rader om hur Rodenbach bryggs i samma typ av stora ekfat som porter bryggdes i under tidig industrialism i London och hur Rodenbach är ett flytande historiskt dokument, men ibland är det bättre att hålla käft och bara dricka istället!
för nästan 5 år sedan
Mörkt rödbrun med tjockt vitt skum. Syrlig, fruktig smak; någonstans mellan grejpfrukt och sura äpplen. Eftersmaken är något träig. Snäll och god men lite tam.