Westvleteren Abt 12

Abbot/Quadrupel Trappist

Kategori	Öl
Tillverkningssätt	Överjäst, Ofiltrerad, Opastöriserad, Flaskjäst
Stil	Abbot/Quadrupel, Trappist
Producent	Westvleteren Abdij St. Sixtus (Belgium - Westvleteren)
Alkohol procenthalt	10,2%

Leverantörens beskrivning
How to keep and to serve our beer?

With the exception of our Blond beer, Trappist beer will keep for years: give the beer time and it will continue to ripen. The minimum sell-by date is stamped on the capsule. Store the bottles vertically in a dark place between 12° and 16° C. It is better not to refrigerate Trappist 8 and Trappist 12; Trappist Blond, on the other hand, may also be served cooled.

Laddar flickr

Kommentarer

BÄRSÄRK
för 2 månader sedan
Jo, den var väl god.
Örnstefan
för 10 månader sedan
Jag och frugan gjorde en provning på 2009 och en 2010. Jag tycker att den äldre var lite för "spritig". Den yngre däremot hade en väldigt god och välbalanserad smak. Med en lång härlig eftersmak! Håller med om att detta är en riktigt bra dessertöl. Mycket angenämt att göra denna typ av provning.
Beer-naise
för 10 månader sedan
Snuddade nära en stark 9:a men jag kan inte låta bli att lämna min första 10:a. Fulländad är ett starkt ord men att lämna ett lägre betyg vore fel för denna komplexa öl. Jag har en flaska till som jag ska försöka spara några år för det kommer nog göra den till en solklar 10:a.
balder
för över 1 år sedan
Nej, men jag måste säga att detta är för sött...
Seb
för över 2 år sedan
En fet öl. Känns nästan som om man tuggar på en fruktkaka. I like it!
m138ke
för nästan 3 år sedan
Har VÄLDIGT länge viljat prova detta hypade öl. Även denna kommer ifrån Ölbutikken, och jag skulle ljuga om den inte levde till hypen.

Rödbrun, mörk färg. MYCKET jästfällning, massa lattjo prylar som flyter omkring i glaset. Gräddig krona som avtar med tiden.

Doftar sött, maltigt, belgiskt, jästigt, fruktigt, bärigt, kryddigt, sött och väldigt mycket helt enkelt.

Det första som slår en när vätskan glider ned i halsen är hur OTROLIGT mycket den smakar, man blir nästan rädd över hur brutal smakexplosion som slår en. Först söt, fruktig, jästig och efter det kryddig och eldig. En lätt touch av rökighet slår en som finish.

Fan vilket bra öl det här är, och det som slår en mest är hur otroligt rund och välbalanserad den är. Alkoholen är i perfekt balans med alla smaker och bidrar bara till hela upplevelsen. Jag vet inte om skulle säga att det här är världens bästa öl, för det är så otroligt svårt att avgöra, men bästa belgaren är det definitivt. Får jag chansen nån gång att åka och köpa en låda eller två så skulle jag inte tveka en sekund. Väl värd 100DKK. 10/10. KÖP.
Afram
för över 3 år sedan
Överskattad men ändå rätt så ok får bara en 6:a av mig
Cykeltoken
för över 3 år sedan
Jag testade alla varianterna på platshops munkarna tidigare i år och måste säga att 12:an imponerade stort på mig. Alla tre var bra men 12:an var sanslöst god.

Dock skulle jag vilja hålla med om det som flera redan påpekat (både här och ute på krogen) - Rochefort 8 och 10 är mycket bra substitut för Westvleteren abt 12.
lasseg
för över 4 år sedan
Enligt ratebeer.com så är detta världens bästa öl. Det är en helt otroligt komplex abbot, med vad som verkar vara oändliga lager smak och arom. Den är också helt sjukt svår (läs dyr) att få tag på, och jag skulle säga att en Rochefort 10 med ett år på nacken är en minst lika bra öl, eller Cuvee de Keizer.