Mike

Michael Nystrom
Missing
Från Bromma
Ålder mer än 49 år
Senaste besök ungefär 3 år
Antal inloggingar 6
Medlem sedan 2007-07-06
Badges betyg 300 300 Betyg

Badges kommentarer 10 Kommentarer

Achievements

Fanatisk vindrickare som gillar upptäckter inom mat och resor.
Njuter av champagne, smakrika rödviner (inte Fra dock), har börjat dricka lite cider då jag upptäckt torr/halvtorra varianter isf öl.... Men säger aldrig nej till en kall mellanmörk.
Sällan stark-sprit men en o annan god drink intas med vällust.
En whiskey (gärna bourbon) slinker oxå ner. ;)
Äter helst italiensk mat, tapas, grillar så ofta det går, men även peruvianskt, libanesiskt samt Mexikanskt. Sushi samt Thai/Viet mat ett par ggr/mån.

Annons


Användaren har inte skapat någon artikel än


Exportera
Missing wine
Mediterra
mer än 10 år sedan (2008-11-17 12:13)
Rund, mogen, fruktig doft med toner av choklad och mörka bär. Smak: Runt, fylligt, kryddigt, mörka körsbär, choklad, moget, smakrikt med smaskiga nyanser plus len tannin-struktur tyder på mycket välkomponerat.
Mike
10
Missing wine
Periquita Reserva
nästan 11 år sedan (2008-08-26 10:33)
Bästa rödvinet under 149kr !?!! Klart fel?/underprissatt! Skynda o fynda. Ett Perfekt grill o snack-vin! Mkt runt, fruktigt, smakrikt med runda och mörka toner. MUMS!!
Mike
10
Missing wine
Villacampa del Marqués Crianza
nästan 11 år sedan (2008-08-26 10:25)
Underbart, smakfullt, med mkt mörka bär/moreller o ton av smörkola o tobak. Smaskens!
Mike
9
Missing wine
Ombra
nästan 11 år sedan (2008-08-26 10:22)
Smakrikt, fruktigt, mulligt, rund smak med härliga toner till grillat. Klarar smakfulla såser etc mkt bra.
Mike
8
Missing wine
Château Fayau
nästan 12 år sedan (2007-07-09 16:05)
Bra o prisvärt efterrättsvin. Till allt från bär- till kaka.
Mike
8
1346 periquita
Periquita
nästan 12 år sedan (2007-07-09 16:00)
Mkt prisvärt! Kanon för pengarna, både som 'bara dricka' o till mat. Passar även till lättare buféer.
Mike
8
Missing wine
Salon
nästan 12 år sedan (2007-07-09 15:36)
RIKtigt bra! (överträffas bara av dess '85 enl min mening). Fylligt med många smaker på en full palett från 1:a sipp till låång eftersmak med med klassiska mognadstoner (bröd,mandel,etc. '96 är ju ett kanonår likaså - har ännu icke provat den dock.
Mike
10
2271 carrington vintage brut
Carrington Vintage Brut
nästan 12 år sedan (2007-07-09 14:44)
Bra 'bubbel, perfekt för Kir Royal m.m.
Mike
7
2236 andr clouet grande r serve
André Clouet Grande Réserve
nästan 12 år sedan (2007-07-09 14:43)
Ett fynd! och favorit i prisklassen! Fylligt, mognadstoner som vida överstiger prisklassen.
Mike
9
2227 pongr cz brut
Pongrácz Brut
nästan 12 år sedan (2007-07-09 14:40)
Den bästa 'icke-champagnen'.
Mike
9
2188 pol roger brut r serve
Pol Roger Brut Réserve
nästan 12 år sedan (2007-07-09 14:37)
Riktigt bra 'standard-champagne' - kanske den Bästa! Bra mognadstoner, mandel, bröd etc
Mike
8
2142 billecart salmon brut r serve
Billecart-Salmon Brut Réserve
nästan 12 år sedan (2007-07-09 14:35)
håller med ovan kommentar: nu mer syra / mindre fruktiga toner - inte lika bra som tidigare.
Mike
7
Missing wine
Finca Sandoval
nästan 12 år sedan (2007-07-09 14:24)
Underbar koncentration med fylliga/mäktiga Bobal-druvan adderad! Bra struktur, med lååång eftersmak.
Mike
10
Missing wine
Valpolicella Superiore
nästan 12 år sedan (2007-07-06 16:02)
En koncentration som motsv hög kvalitets Amarone. En upplevelse utanför v mkt att dricka!! Drack en '97 i veckan = Fantastisk. kan ligga länge än - och MUMS nu.
Mike
10
Missing wine
La Poja
nästan 12 år sedan (2007-07-06 15:30)
TOPPvin från TOPP producent. Kvalitet är alltid i första rummet för denna producent. KOncentrerad frukt, snyggt komponerad, komplex, fyllig med enorm eftersmak. '96 är fortfarande fylliga, unga o inte ens tegelbruna i kanten. MUMS!!
Mike
10
Missing wine
Amarone Classico Allegrini
nästan 12 år sedan (2007-07-06 15:27)
Den BÄSTA Amaronen! (ex-Dal Forno dyra), snyggt komponerad, stram, ren och mkt fyllig, LÅNG eftersmak. Fortsatt utveckling inom druv behanding av Marco A. som byggt speciell torkanläggning för druvorna för att hålla en jämn & hög kvalitet!
Mike
10
Missing wine
Allegrini La Grola
nästan 12 år sedan (2007-07-06 13:50)
Allegrini gör de Bästa inom resp kategori! Denna är fantastiskt Prisvärd o riktigt KanonGod! En köttbit och mustig mörk sås med rotfrukter i ugn = Mums!
Mike
9
Missing wine
Corte Giara Amarone
nästan 12 år sedan (2007-07-06 13:48)
Mkt bra o PRISVÄRD amarone, Allegrinis 'kusin'. Driker fortfarande mkt goda '97+'98:or som legat till sig. Men även goda nu - värt att köa för!
Mike
9
1318 torres gran sangre de toro reserva
Torres Gran Sangre de Toro Reserva
nästan 12 år sedan (2007-07-06 13:04)
Helt underbart vin i denna prisklass att LAGRA i många år. Jag drack en '82 för några månader sedan = KANON!! Men går förståss att dricka redan nu - men OJ vad bra med några år till på nacken!
Mike
8
  • 1216 2023
    lasseg
    Lars-Göran Dahlgren
    Stockholm
    Medlem sedan 2006-11-10
  • 1216 2023
    lasseg
    Lars-Göran Dahlgren
    Stockholm
    Medlem sedan 2006-11-10