MacLaurin

Daniel Zavala Svensson
382
Från Stockholm
Ålder nästan 37 år
Senaste besök -
Antal inloggingar 0
Medlem sedan 2007-09-27
Badges betyg 20 20 Betyg

Badges kommentarer 10 Kommentarer

Achievements

Jag jobbar på Systembolaget, vilket är mest bra men också lite dåligt (för jag får inte köpa nyheter den första dagen). Men egentligen pluggar jag matte.

Annons


Användaren har inte skapat någon artikel än


Exportera
2770 cantillon gueuze 100  lambic bio
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio
ungefär 10 år sedan (2009-12-05 20:15)
Finns det någon svensk importör för detta öl? Den fanns ju på bolaget i fjol, så någon måste det ju vara... Tänkte nämligen privatimportera, någon som vill hänga på?
MacLaurin
9
18941 jolly pumpkin la roja
Jolly Pumpkin La Roja
mer än 10 år sedan (2009-06-18 23:41)
Angående temperaturen: Tänk på att all smak dämpas när man kyler ölen, så är det något gott man dricker skall den hellre vara för varm än för kall. Jag dricker det mesta rumstempererat, har gett upp det där med att kyla i kylskåp, blir bara för kallt.
MacLaurin
8
20271 scaldis referment e 75 years
Scaldis Refermentée 75 years
nästan 11 år sedan (2009-01-03 01:09)
E-s-t-r-a-r
MacLaurin
10
9325 cantillon grand cru bruocsella
Cantillon Grand Cru Bruocsella
mer än 11 år sedan (2008-08-18 22:25)
Diskret. Elegant. Komplex. En aristokrat med stil.
MacLaurin
8
18206 prize old ale
Prize Old Ale
mer än 11 år sedan (2008-08-12 01:18)
Om du tyckte att den var så fantastisk Lasseg, så köp alla du får tag på. Detta lär nämligen bli den sista gången detta öl bryggs... Fuller's har köpt upp bryggeriet och ska lägga ner det. Produktionen flyttar till Fuller's egna bryggerier. Kanske finns Prize Old Ale kvar, men det lär knappast smaka likadant. Frågan är: Ska man dricka nu eller lagra? Ingen andra chans ges... [Edit] Nu har jag druckit min enda flaska, och jag kan säga att det är en stor tragedi att den slutats tillverkas. Såhär på rak arm det bästa jag druckit från GB, iaf på flaska.
MacLaurin
9
12789 lindemans kriek cuv e ren
Lindemans Kriek Cuvée René
mer än 11 år sedan (2008-08-01 22:06)
Woho! första betyget på årets upplaga! Första gången jag prövar den och jag tycker den är lite mesig. En rejäl fruktbomb, med stall och bokenhet (kan man säga bokenhet?) i båda doft och smak. Men den smakar för lite av lambicen om du förstår vad jag menar. Mer som en fransk torr cider (inget fel med det!). Dricks med fördel ung, för jag tror inte att den har mycket att erbjuda när fruktigheten dör bort. [edit] Mer gammal strumpa är vad den skulle behöva. Men all heder åt Lindeman för att de inte har övergivit såna här "riktiga" lambicar!
MacLaurin
8
9327 cantillon vigneronne
Cantillon Vigneronne
mer än 11 år sedan (2008-07-29 12:57)
Drack den efter ett års lagring. Gudomlig. Tips till de som tycker att sådana här lambicar är lite för sura och svårdruckna: Lagra.
MacLaurin
10
12992 samuel adams imperial pilsner
Samuel Adams Imperial Pilsner
mer än 11 år sedan (2008-07-23 01:42)
Nu vet jag vad som fattas... ATT DRICKA DEN I TID that's what. Nu när jag tänker efter är det ju helt uppenbart att problemet är att de fräscha humlearomerna denaturerat, och att det var därför den var så obalanserad. Drack den flera månader efter utgånget datum och den hade stått relativt ljust innan jag köpte den också... IPA är mycket känsligt för tid och ljus, eftersom den lever helt på den fräscha humlesmaken. Så nu vet jag ju inte hur bra den skulle kunna vara egentligen. Höjer betyget till 7 iaf, för ett snäpp högre lär den garanterat hamna iaf. Kan ju ha varit rejält bra om jag tyckte att den var en sexa när den var ljusskadad...
MacLaurin
6
12992 samuel adams imperial pilsner
Samuel Adams Imperial Pilsner
mer än 11 år sedan (2008-07-02 22:09)
Haha, "ryska domstolar." Märkte inte översättaren själv hur konstigt det lät? Ölen tyckte jag var för besk (Ja det tyckte jag! Rent av obalanserad! Kom an då!), det saknar je-ne-sais-quoi att matcha med. Det första och sista den smakar är väldigt mycket beska. Där emellan finns en mycket trevlig pilsner med en massa humlearomer. Jag tyckte de var lite trixigt att gräva ner sig till dem genom det tjocka lagret av beska.
MacLaurin
6
2765 deus brut des flandres
Deus Brut des Flandres
ungefär 12 år sedan (2007-10-22 10:35)
Mycket snack men liten verkstad måste jag säga. Jästen brukar ju verkligen ge karaktär åt belgiska öl, och tar man bort det tar man bort mycket av ölet (imho iaf). Gott och välgjort, men har inte det lilla extra som man förväntar sig av en såpass hypad belgare.
MacLaurin
7
10472 narke
Närke ?
ungefär 12 år sedan (2007-10-03 00:46)
Svaret är enkelt lasseg: Volymerna är för små. Systembolaget köper hemskt gärna in "specialla" ölsorter, men de vill köpa MYCKET. Närke har inte riktigt kapaciteten att brygga de volymer SB kräver. Av samma anledning finns inte exempelvis geuze att köpa på SB.
MacLaurin
9337 drie fonteinen oude geuze
Drie Fonteinen Oude Geuze
ungefär 12 år sedan (2007-09-28 23:04)
Som Lasseg sa, för ett fåtal är detta buteljerad njutning. En orgasm på tungan. Det enda den enda jag skulle förändra är att göra den lite surare.
MacLaurin
10
  • Pu
    Paulin Länström
    Mölnlycke
    Medlem sedan 2008-10-10
  • 33 961
    Bubbles
    Josefine Karlsson
    Stockholm
    Medlem sedan 2006-11-27
  • 1216 2023
    lasseg
    Lars-Göran Dahlgren
    Stockholm
    Medlem sedan 2006-11-10
  • 1216 2023
    lasseg
    Lars-Göran Dahlgren
    Stockholm
    Medlem sedan 2006-11-10
  • 0 151
    kenneth.lbc
    Kenneth Karlsson
    Vimmerby
    Medlem sedan 2006-12-22
  • Pu
    Paulin Länström
    Mölnlycke
    Medlem sedan 2008-10-10