E Guigal Côtes du Rhône Rosé - 2007

ROSÉVINER 13%
VinUnic
Skapades 2008-06-30 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Årgångar
2007
2009
Druva: Cinsault 60%, Grenache 30%, Mourvèdre 10%
Totalsyra: 3,03 H2SO4 g/l Restsötma: 2,5 g/l
Producent: Vinhuset Guigals historia är kort men framgångsrik. 1927 fick Etienne Guigal anställning hos vinfirman Vidal Fleury och han fick snart ansvaret för vinframställningen. 1946 startade han eget och 1961 gick sonen och nuvarande vinmakaren Marcel in i firman. Två år före sin död kunde Etienne Guigal köpa firman Vidal Fleury där han en gång började sin bana. Vinhuset Guigal äger, i Côte-Rôtie och Condrieu, vingårdar som producerar de kända
och enastående vinerna Côte-Rôtie La Mouline, La Turque och La Mouline samt Condrieu La Doriane. Idag räknas Guigal till en av de bästa producenterna i Rhône.
Information/Vinifikation: Côte-du-Rhône Rosé kommer från vinstockar som är cirka 25 år. Jordmånen består av lerig kalksten och alluvial sten. Kort maceration följt av lång temperaturkontrollerad fermentering. Vinet får mogna på
ståltankar.
Skördeuttag: 33 hl/ha.
Beskrivning: Fruktig, frisk med toner av hallon och lite citrus. Mild kryddighet, fräsch och smakrik. Passar till Matiga sallader, kyckling och kalv och grillad fisk.
Liknande artiklar
Kommentarer