Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Ljust gul med grön nyans.
Doft: Frisk fruktig doft med aning kärvhet, inslag av gröna äpplen och citrus.
Smak: Ung, delikat frisk och äppelfruktig smak i syrlig och mycket torr stil. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Fisk och skaldjur, sallader.
Tillverkning & lagring: De krossade druvorna har kallmacererat (kryomaceration) med skalen i 8 timmar. Därefter pressning och jäsning vid 14° i 16 dagar. Ingen malolaktisk jäsning.