Masi Modello delle Venezie - 2010

RÖDA VINER 12%
Philipson & Söderberg
Skapades 2009-02-10 av iglaset
Betyg
0 26 6.12
Senaste betygen
Gilgamesh
2015-01-10 3
RoggA
2012-12-31 6
ravon
2012-07-06 7
Henrik81
2011-10-15 7
bjorken
2011-07-02 7
Årgångar
2007
2009
2010
Karaktär: Vackert rubinröd i färgen. Ren medelstor doft med inslag av körsbär och hallon. Rund, välstrukturerad och med den omisskännliga veneto-smaken av körsbär. Lättdrucken och god med lätt bärig eftersmak. Mycket lik Valpolicella i stilen.
Druvor: Andra druvor 5-15%, Corvina 30-35%, Raboso Veronese 55-60%, Refosco
Lagras: Bör drickas ungt.
Passar till: Många olika rätter: charkuterier, pasta och risotto är utmärkta sällskap till detta vin.
Mer om Masi Modello Rosso: Modello ger redan i namnet uttryck för filosofin bakom detta vin: nytänkande, fast med gamla traditioner. Namnet har sitt ursprung i det latinska ordet ‘modus’, med samma härkomst som vårt ord ‘mode’. Målet var att göra ett modernt vin av karaktäristiska Veneto-druvor. Det är ett vin med en ovanlig druvblandning till huvudsaklig del på de två mest distrikttypiska druvorna. Druvorna är Corvina, som ger vinet färg, doft och smak av körsbär och Raboso Veronese, som bidrar med tanniner, fyllighet och kraft. Utan att kompromissa på kvaliteten är det ett lovvärt och annorlunda vin. Druvor är hämtade från utvalda vingårdar på bergssluttningarna i Veneto. Jäsningen skedde i oktober i temperaturkontrollerade ståltankar. Beroende på druvsort har vinerna jäst olika länge, mellan 10-18 dagar, och därefter macererats i ungefär 25 dagar i 25-28°. Vinet har sen lagrats på stora slovenska ekfat (en liten procent del på små allierfat) i ca 6 månader. Masi är en familjeegendom grundad 1790. I dag är det Dr Sandro Boscaini (sjätte generationen) som leder firman. Under 15 år har han tillsammans med det tekniska teamet på Masi arbetat fram viner baserade på lokala druvsorter och kan sägas vara visionärer inom området. Dessa viner har ofta en speciell och personlig stil. Boscaini är mycket traditionsbunden och vägrar t ex att odla druvor som cabernet eller merlot som han anser inte hör hemma i regionen. Masi har genom åren lyckats etablera ett internationellt anseende som det vinhuset som står för kvalitet och blivit lite av en specialist på premium viner från Verona. Till de mest uppskattade vinerna hör Valpolicella Classico, Amarone Classico, Campofiorin Ripasso och Vaio Armaron.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 75 Kr 8325101 Beställning
750 ml 77 Kr 238601 Ordinarie
3000 ml 249 Kr 238608 Ordinarie
Gilgamesh
2015-01-10 3

RoggA
2012-12-31 6

ravon
2012-07-06 7

Henrik81
2011-10-15 7

bjorken
2011-07-02 7

tobl002
2011-06-02 7

Adde
2011-01-06 7

sanne8
2010-11-28 4

goodcopbadcop
2010-09-10 6

gubbvad
2010-09-10 6

fredrik79
2010-06-18 3

j.andersson
2010-06-13 6

Charlie
2010-05-14 7

patst577
2010-05-09 6

limepaj.mw
2010-04-25 7

Seb
2009-03-15 5

grepen1971
2008-10-16 6

downtown
2008-10-13 5

steff2go
2008-09-08 6

batman
2008-07-14 5

Räven
2008-04-05 9

os2004
2008-03-31 5

Anita Forsten
2007-09-30 7

Undefined
2007-04-17 4

Boij
2007-04-17 8

Kommentarer