Beskrivning: I grunden en irländsk torr stout men som har spetsats upp med portvin. I doften är den maltig och de typiska rostade tonerna från en stout. Smaken börjar i en torr och rostad maltighet som övergår till en svag sötma från portvinet. I eftersmaken balanseras beskan och sötma perfekt. Blev utsedd till ”Årets Bästa Flasköl” 2003 i England.
Historia: Irländaren John O’Hanlon hade en pub i London. Efter ett par år tyckte han inte att han kunde få tag på de öl som han ville servera. Han började då brygga sitt eget öl i ett litet London bryggeri. Det blev en sådan succé så att i slutet av 1990 talet sålde han puben. För pengarna köpte han sig en gammal gård strax utanför Exeter i södra England och byggde om denna till ett bryggeri.