Smaktyp: Vita viner, druviga & blommiga, torra
Beskrivning: Fräscht fruktig och aromatisk doft. smaken är torr och medelfyllig med bra frukt och aromatisk kryddighet.
Passar till: Till medelkraftiga fiskrätter. Varför inte ugnsbakad laxfilé fylld med färskost och rökt lax. Serverad med vitvinssås och paprikaris
Framställning: Framställs av druvsorterna Chardonnay och Muscat Ottonel. Området Sliven är beläget den sydöstra delen av Bulgarien.
Lagring: Vinner inte på lagring