Nøgne Ø Imperial Stout

ÖL 9%
Brill & Co
Skapades 2010-06-13 av iglaset
Betyg
19 97 8.2
Senaste betygen
Jhk
2013-10-21 8
Divko
2013-05-17 8
Jimmen
2013-04-15 10
Habling
2013-03-17 8
RollE2k
2013-03-08 9
Beskrivning: En riktigt elegant stout, svart som natten och med brun skumkrona. Kraftig maltkaraktär med tydliga toner av kaffe och mörk choklad. Kraftig, fyllig och mycket välbalanserad mellan beska och sötma, där beskan dröjer sig kvar längst i eftersmaken.
Råvaror: Maris Otter-, Münchener-, rostad korn-, havre-, svart- och chokladmalt. Columbus- och Pale Crystal-humle. Grimstad-vatten.
Användning: Utmärkt till vaniljglass och mörk choklad. Eller att helt enkelt avnjuats för sig själv! Serveringstemperatur 8-12°C.
Övrig info: Nøgne Ø - Det Kompromissløse Bryggeri är Norges största producent av ofiltrerat och opastöriserat flasköl. De använder endast handmältat korn, och när de tappar sitt öl på flaska tillsätts ny jäst och näring. På så sätt bildas naturlig kolsyra i flaskorna och varje flaska blir unik då smaken fortsätter att utveckla sig!

Kjetil Jikiun, som är chefsbryggare på Nøgne Ø, säger att han är stolt över bryggeriets levande öl. Som han ser det är detta tillverkningssätt nyckeln till ett gott öl, med komplexitet och djup. Den sista pusselbiten står dock kunden själv för: ”Serveringen av öl är viktig. Som jag ser det har jag som bryggare stått för 90% av slutproduktens profil. Resten avgör kunden själv, genom serveringstemperatur, servering med eller utan jästfällning, höjden som ölet får rinna ner i glaset etc.”
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 54 Kr 8940101 Beställning
500 ml 55 Kr 8940101 Beställning
ecke
2011-11-27 8

Cartman666
2011-11-19 9

Goofster
2011-11-15 8

Beer-naise
2011-11-14 8

sehlberg
2011-10-10 8

WoodyW
2011-10-10 9

Lejon
2011-09-29 9

pieeetr
2011-09-23 8

os2004
2011-09-13 9

Housepainter
2011-08-30 9

eriked
2011-08-04 8

ollepellex2k
2011-07-30 9

jorsig
2011-04-17 8

karlf
2011-04-08 8

lunken
2011-04-01 9

balder
2011-03-13 10

jochros
2011-03-06 9

Lucidor
2011-02-19 8

JesperKarlqvist
2011-02-06 8

Ravel
2011-02-05 10

badassmonkey
2011-01-19 9

avtryck
2010-11-26 8

Patrik
2010-10-30 6

Skägget
2010-10-22 9

Sadie
2010-10-17 8

Gonzo
2010-10-09 9

jeremylee
2010-09-30 9

feldgrau
2010-08-28 8

Urban
2010-08-15 8

Thorsten
2010-04-10 9

Kommentarer
LSkoog
Flaska från 2011, den hade åldrats fantastiskt.
9
Jimmen
Mjuk, len och väldigt fyllig smak. Kaffe, choklad och lite lakrits. Balanserad ren smak. En njutning.
10
RollE2k
Lite ändrade smakpreferenser. Lite för söt tycker jag numera. Annars riktigt kanon - och rostade toner som andra stouter sällan uppnår. 9p.
9
m81mlm
Den är vass. Riktigt vass! Edit: Nu på fat. Fortfarande vass. Men det vore kul att pröva en äldre flaska någon gång som har fått mojsa till sig lite...
9
dildoe
Fantastisk imperial med allt jag söker i en stout. Hittar inget att klanka ner på så det blir toppbetyg
10
AWE73
På fat, utsökt
9
Beer-naise
Doftar kaffe, choklad och rostad malt. Smakar lite söt choklad, kaffe, rök och lite torkad frukt.
8
WoodyW
Kraftfull och majestätisk såsom det mesta av Nögnes produkter. Mättande och hyfsat lättdrucken i en märklig kombination. Synnerligen kunglig stout.
9
balder
Har ni tänkt på att den doftar som en coca cola med en vicks blå? Smaken är underbar av mintchoklad och komplex till tusen. Med några år på nacken blir den dock bättre.
10
balder
Har ni tänkt på att den doftar som en coca cola med en vicks blå? Smaken är underbar av mintchoklad och komplex till tusen. Med några år på nacken blir den dock bättre.
10
RollE2k
Höjde till en 10:a efter att ha köpt hem en halv låda och hunnit med två. förbannat god helt enkelt!
9
Thorsten
Svartbrun med ett ljusbrunt skum. Rostad, choklad, kaffe, russin, mintchoko. 4859
9
RollE2k
Drack en Nøgne Ø - Imperial Stout på Bishops i Luleå, riktigt imponerad här också. Även denna en 9:a, ska bli intressant att botanisera vidare bland deras ölsortiment.
9
Seb
Beställde ett kolli via systembolaget och samtliga flaskor var tappade februari 2008, helt okej med gratis lagring :) För övrigt en riktigt bra IS, och Norges bästa bira enligt ratebeer.com!
9
hkingsthlm
Utsökt bra!
10
Förvaltaren
Briljant!
10
Casa
En väldigt god IS som jag druckit vid ett flertal tillfällen. Vid det senaste tillfället kom jag över en från 2004 - lagrad i fyra år och riktigt god!
9
Alex
Kände också att den försvann lite väl fort i smaken, vilket kanske delvis beror på att jag serverades den kylskåpskall (inte helt okej). Annars en mycket trevlig historia!
8
lasseg
Blir lite tom i eftersmaken, annars helt OK. Väldigt tjock och kraftfull initialt, massvis av choklad. God.
8