Butiken Milroy's of Soho öppnades redan 1964 av den legendariske John Milroy och var på den tiden mycket speciell genom att man tidigt satsade på att sälja fin malt malt whisky. Kärleken till whiskyn fick John, som av sina vänner kallas Jack (tvärtemot Mr Daniels), att utveckla sitt sortiment ännu mer och i butiken blev snabbt en ledstjärna för alla whiskyälskare.

Johns bror, Wallace, som även han var en whiskyälskare började arbeta med John i början av 70-talet. Wallace har även skrivit boken The Malt Whisky Almanac, som är en storsäljare och är nu inne på sin sjunde edition.

Bröderna Milroy gick i pension och sålde 2002 butiken till, Mark Reynier, som kommer från en familj som handlat med vin och sprit i generationer. I november 2004 såld Mark butiken vidare, så han kunde koncentrera sig på sitt destilleringsintresse ute på Islay. Butiken ägs numera av Jeroboams Groups som är Londons största oberoende vinåterförsäljare.