Ursprung: Mosel-Saar-Ruwer, Qualitätswein mit Prädikat
Alkoholhalt: 7,8%
Lägsta tillåtna öchslegrad: 67º-73º
Restsocker: 39,0 g/l
Fruktsyra: 6,6 g/l
Färg: Ljust gul färg.
Doft: Fin och fruktig doft med tydliga rieslingaromer.
Smak: Smaken har en fräsch krispighet och fin sötma balanserad av den typiska rieslingsyran. Ett vin med elegans.
Serveringstemp: ca 8-10°C
Hållbarhet: Drickes inom ett år
Vin och mat: Vinet passar utmärkt till kycklingrätter och asiatisk mat ex. sushi samt till lax och skaldjur i olika former.
Producent: Moselland eG är ett kooperativ i Moseldalen. Det grundades 1968 av ett flertal små vingårdar. Det var under 1900-talet mycket svårt för de små vinodlarna att överleva själva. Cirka hälften av vinodlarna (ca 3 500) i Mosel-Saar-Ruwer är idag medlemmar i kooperativet. De representerar ca 2000 hektar av odlingsytan i området och producerar 20-25 miljoner liter vin per år. Moselland är nu det största kooperativet i Rheinland-Pfalz och den största exportören. Moselland har ett mycket gott rykte för viner av hög och jämn kvalitet till priser som konsumenterna accepterar.